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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Limpieza de los accesorios
Antes de utilizar los accesorios por primera vez, limpiarlos a
fondo con agua caliente con un poco de jabón y una bayeta.
Encender y apagar el horno
El horno se enciende y se apaga con la tecla
Encender
Pulsar la tecla
.
%
El símbolo del tipo de calentamiento aire caliente 3D
temperatura 160 °C se visualizan en el panel indicador a modo
de valores recomendados.
Programar el horno
En este capítulo se presenta información sobre
los tipos de calentamiento disponibles en este horno
■
cómo programar un tipo de calentamiento y la temperatura
■
y cómo programar el calentamiento rápido.
■
Tipos de calentamiento
Este horno dispone de un gran número de tipos de
calentamiento. De este modo se puede seleccionar en cada
momento la forma de preparación más idónea para cada plato.
Tipo de calentamiento y
margen de temperatura
Aire caliente 3D
<
30-270 °C
Aire caliente Eco*
'
30-270 °C
Calor superior e
%
inferior
30-270 °C
Función pizza
6
30-270 °C
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de efi-
ciencia energética según EN60350.
8
.
%
Aplicación
Para pasteles y repostería. Es posi-
ble cocinar a tres niveles. Una tur-
bina situada en la pared posterior
del horno distribuye el calor de
forma uniforme por el horno.
Para la preparación, en un nivel y sin
necesidad de precalentamiento, de
pasteles, repostería, productos ultra-
congelados, asados y pescado. La
turbina reparte el calor de manera
uniforme en el interior del horno para
optimizar el uso de energía.
Para pasteles, gratinados y carne
magra de asado, p. ej., de ternera o
caza, en un nivel. El calor proviene
de las resistencias inferior y supe-
rior.
Para la preparación rápida de ali-
mentos congelados sin necesidad
de precalentamiento, p. ej. pizza,
patatas fritas o pasteles de hojaldre.
El calor proviene de la resistencia
inferior y de la turbina situada en la
pared posterior.
Esta configuración se puede iniciar directamente o también se
puede
programar otro tipo de calentamiento y una temperatura
■
diferente
seleccionar un programa automático con la tecla
<
y la
■
seleccionar la función limpia con la tecla
■
iniciar una configuración guardada en la memoria con la
■
tecla
f
Consultar los capítulos individuales para más información
sobre el modo de programar.
Apagar
Pulsar la tecla
Tipo de calentamiento y
margen de temperatura
Calor inferior
$
30-270 °C
Grill con aire
7
caliente
30-270 °C
Grill, amplia super-
(
ficie
Niveles de grill 1,
2 ó 3
Grill, pequeña
*
superficie
Niveles de grill 1,
2 ó 3
Descongelar
B
30-60 °C
Ajuste Sabbat
%f
85-140 °C
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de efi-
ciencia energética según EN60350.
. El horno se desconecta.
%
Aplicación
Para confitar, hornear y gratinar. El
calor proviene de la resistencia infe-
rior.
Para asar piezas de carne, ave y
pescado. La resistencia del grill y el
ventilador se conectan y desconec-
tan alternadamente. La turbina hace
circular entorno a los alimentos el
calor emitido por el grill.
Para asar al grill bistecs, salchichas,
tostadas y pescado. Se calienta toda
la superficie de debajo de la resis-
tencia del grill.
Para asar al grill bistecs, salchichas,
tostadas y pescado en cantidades
pequeñas. Se calienta la parte cen-
tral de la resistencia del grill.
Para descongelar, p.ej., carne, ave,
pan y pasteles. La turbina remueve
el aire caliente alrededor del ali-
mento.
Mantiene calientes los alimentos en
el interior del horno durante un
tiempo de cocción de entre 24 y
73 horas. El calor proviene de las
resistencias inferior y superior. Con-
sultar el capítulo Ajuste Sabbat.
`
.
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