Desincrustación; Mantenimiento Programado - COMENDA Prime PB 24 Serie Instrucciones Para El Uso Y El Mantenimiento

Parte 2: Reservada al operador
2.3. MANTENIMIENTO PREVENTIVO(Fig. 9)
Las operaciones de mantenimiento preventivo con
la máquina APAGADA (OFF), el interruptor general
desconectado, las llaves de suministro hídrico cerradas
y la cuba de lavado vacía.
2.3.a Control y limpieza de los brazos rociadores y
las boquillas (Fig. 9)
Controle periódicamente que el brazo rociador inferior y
superior de lavado/aclarado (16) giren libremente y las
boquillas correspondientes (18) no estén atascadas.
Limpieza del grupo inferior/superior:
1. Desenganche el brazo rociador (16) presionando la
tecla central (17) y eleve el brazo rociador (16).
2. Desmonte los chorros de aclarado (18) y los tapones
laterales (19) presionando ligeramente.
Si las boquillas estuvieran atascadas desmóntelas
desenroscándolas
Limpie las boquillas con atención en no deformar
el perfil de la boquilla.
3. Vuelva a montar los tapones laterales (19) y las bo-
quillas (18) exactamente en la posición original.
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4. Vuelva a colocar el brazo rociador de lavado/aclarado.
ATENCIÓN
C
ontrole y limpie con frecuencia los brazos limpiadores,
extrayendo los mismos de las columnas y eliminando
los restos y las incrustaciones. La frecuencia de dicha
operación dependerá de la cantidad de residuos o de los
resultados de lavado insatisfactorios. Para la limpieza
exterior de la máquina no utilice productos corrosivos
como hipoclorito de sodio (lejía) y ácido clorhídrico (ácido
muriático), estropajo o cepillos de acero.
2.4. DESINCRUSTACIÓN
Con agua dura dentro de la máquina y en las vajillas se
forman depósitos de cal que por razones higiénicas y de
funcionamiento deben eliminarse a través de una acción
desincrustante.
Los procedimientos operativos además de la frecuencia de
dicha intervención están aconsejados por el proveedor del
desincrustante, el cual dispone de productos oportunos.
Con el fin de no perjudicar la máquina, no se deben exceder
las dosis, ateniéndose escrupulosamente a las indicaciones
del productor del desincrustante y, una vez concluidas las
operaciones enjuagar abundantemente.
2.5. PUESTA FUERA DE SERVICIO TEMPORAL.
En el caso de una pausa prolongada durante unas semanas
es aconsejable, antes de cerrar, llenar de agua limpia la
cuba y hacer algún ciclo en vacío, después se descarga
para evitar la formación de olores y evitar que la suciedad
se quede en la bomba.
Si es necesario repita dicha operación varias veces hasta
que tras la operación de lavado en vacío el agua esté bien
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limpia.
Si el periodo de pausa fuera muy largo es aconsejable
lubricar las superficies de acero inoxidable con aceite de
vaselina y descargar el agua del calentador y de la elec-
trobomba.
2.6. DEMOLICIÓN y ELIMINACIÓN.
En el momento en que se decide desguazar la máquina,
se debe drenar el agua de la cuba y del calentador, como
se muestra en los apartados anteriores y desenchufar el
equipo de las redes de suministro de agua y de energía,
entonces se eliminan los componentes siguiendo las dispo-
siciones de la normativa vigente de conformidad con los
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reglamentos nacionales, locales, en vigor sobre ecología
y medio ambiente, con atención en diferenciar las partes
de la siguiente manera:
- partes metálicas: carrocería, pisos, paneles, filtros;
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- partes eléctricas: motores, telerruptores, microinterrup-
tores, cables;
- partes de plástico: racores, cestas;
- partes de goma: tubos, manguitos

2.7 MANTENIMIENTO PROGRAMADO

Se aconseja realizar a la máquina el mantenimiento
programado por lo menos cada 6 MESES o cuando se
cumplan los ciclos máximos establecidos.
La empresa fabricante declina cualquier responsabilidad
por posibles errores de imprenta contenidos en este
manual.
Las instrucciones, los dibujos, las tablas y todo
aquello contenido en este expediente es de naturaleza
técnica confidencial y por este motivo la información
no se puede reproducir, ya sea completamente como
parcialmente, y no se puede comunicar a terceros
sin la autorización escrita del fabricante que es el
propietario exclusivo y que se reserva el derecho de
aportar sin previo aviso todas aquellas modificaciones
que considere oportunas.
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