Limpieza; Protección Personal - Welbilt Garland ME-1P Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

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Advertencia
Riesgo de apriete. Cerciórese de que haya un espacio
mínimo de 1" entre la campana y la posición más alta del
brazo de la plancha. Para reducir el riesgo de sufrir lesiones
por aprisionamiento entre la placa y la campana.

LIMPIEZA

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Precaución
Cerciórese de que las planchas estén abajo en posición
cerrada al mover la parrilla. Siga el procedimiento para
evitar posibles daños, pérdida de calibración de la
plancha y mensajes de error.

Precaución
¡Nunca use soluciones de limpieza a base de ácido en
los paneles exteriores! Muchos productos alimentarios
tienen un contenido acídico, el cual puede deteriorar
el acabado. Cerciórese de limpiar TODOS los productos
alimentarios de las superficies de acero inoxidable.

Precaución
No use limpiadores cáusticos en ninguna parte
del equipo ni de sus cavidades. Utilice jabones o
detergentes suaves o no abrasivos, aplicados con una
esponja o paño suave. Nunca use implementos afilados
ni abrasivos fuertes en ninguna parte del equipo.

Advertencia
Al limpiar el interior y exterior de la unidad, debe
tener cuidado de evitar el interruptor de alimentación
delantero y de los cables de alimentación. Mantenga las
soluciones de agua y de limpieza lejos de estas piezas.

Advertencia
Apague la parrilla y desenchufe la unidad antes de
limpiar los paneles laterales/traseros. No retire ningún
panel durante la limpieza.

Advertencia
La limpieza interior sólo la debe efectuar un técnico de
servicio calificado.

Advertencia
Nunca use un chorro de agua a alta presión para
limpiar ni lave con una manguera o inunde el interior o
exterior de las unidades con agua. No use un equipo de
limpieza eléctrico, lanilla de acero, raspadores ni cepillos
de alambre en las superficies de acero inoxidable o
pintadas.

Precaución
Use un limpiador para uso comercial elaborado para
limpiar y desinfectar eficazmente las superficies
que entran en contacto con los alimentos. Lea las
instrucciones para el uso y las precauciones antes de usar
el aparato. Ponga mucha atención a la concentración del
limpiador y el tiempo que permanezca en las superficies
que tienen contacto con los alimentos.

Advertencia
Tenga presente que las planchas pueden moverse
repentinamente en cualquier momento. "Apague la
parrilla" en el interruptor principal al limpiar las planchas
ya que estas se pueden mover inesperadamente.
PROTECCIÓN PERSONAL
Todos los servicios públicos (gas, electricidad, agua y
vapor) deben estar APAGADOS en todos los equipos y
su operación bloqueada, de acuerdo con las prácticas
aprobadas de OSHA durante el servicio. Siempre deje
que la unidad se enfríe.
Utilice los equipos de seguridad adecuados durante la
instalación y el servicio.
¡Nunca se pare sobre la unidad! No están diseñadas para
soportar el peso de un adulto y pueden caerse o bien
volcarse si es que se incurre en estas prácticas.
Mantenga el cable de alimentación LEJOS de las
superficies CALIENTES. NO sumerja el cable de
alimentación o el enchufe en agua. NO deje que el cable
de alimentación cuelgue sobre el borde de la mesa o
mesón.

Advertencia
NO use la unidad para almacenamiento. NO deje
productos de papel, utensilios de cocina o alimentos en
la unidad cuando no la esté utilizando.

Advertencia
Deje que el material calentado se enfríe antes de
intentar limpiar, darle servicio o mover la unidad. La
unidad debe estar fría al tacto y desconectada de la
fuente de alimentación.
PELIGRO
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