Welbilt Garland ME-1P Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento página 66

Mantenimiento
Canal de canal de fregado para parrillas de chasis único.
24. Use la manija con el accesorio de la almohadilla negra
y frote los lados entre las placas inferiores.
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Apague la parrilla y desenchufe la unidad antes de
limpiar los paneles laterales / posteriores. No quite
ningún panel durante la limpieza.
Enjuague la superficie de la
parrilla, nuevamente.
26. Limpie todas las
superficies con un
paño empapado en
desinfectante. Deseche
el paño de tela en el
cubo de tela sucia una
vez completa.
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Canal de canal de
enjuague para parrillas de
chasis único.
25. Use el asa con la
almohadilla blanca
empapada en
desinfectante. Limpie
los lados entre las
plataformas inferiores.
Voltea el panel blanco
y repite el proceso.
Deseche la almohadilla
en las toalla sucia.
Vuelva a colocar los
canales de grasa en su
posición después de
que se hayan vaciado.
27. Limpie las superficies
laterales de la parrilla
con un paño limpio
y empapado en
desinfectante. Recuerde
limpiar siempre en la
dirección del grano. No
retire los paneles por
ninguna circunstancia, si
la grasa migra dentro de
la parilla llame al técnico
de servicio para soporte.
Reinstale hojas de
lanzamiento.
28. Vuelva a instalar las
hojas de liberación en el
lado opuesto al usado
anteriormente
Vuelva a poner la parrilla en
el modo de cocción.
29. Interruptor de
alimentación principal
ubicado debajo de los
controladores. Las luces
verdes indican que la
potencia de la parrilla
está "ENCENDIDA"
Limpie alrededor / debajo
de la parrilla.
30. Barrer y trapear el área,
incluso debajo de la
parrilla. Jale la parrilla
semanalmente para
limpiarla.
Importante: Cologue el
interruptor en la posición
"OFF" antes de mover la
parrilla para limpiar detrás.
Nº de pieza: GAR_IOM_4600921sp_Rev8
Sección 4