Convotherm Cmx eT 6.10 ES Manual De Instalación página 15

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3 Para su seguridad
Condiciones para la limpieza
Solo deben utilizarse productos de limpieza autorizados por el fabricante.
Para la limpieza deberán utilizarse únicamente los medios auxiliares indicados por el fabricante,
véase 'Plan de limpieza' en el manual de utilización.
Para la limpieza NO deberá utilizarse ningún dispositivo de limpieza de alta presión.
Para la limpieza exterior no deberá utilizarse NINGÚN chorro de agua. Un chorro de agua externo
debe utilizarse única y exclusivamente para la limpieza de la cámara de cocción.
El horno mixto NO debe tratarse con ácidos ni exponerse a vapores de ácido, excepto para la eli‐
minación de la cal de la cámara de cocción por una empresa de servicio técnico autorizada confor‐
me a las instrucciones del fabricante.
Manual de instalación
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