Modes De Cuisson Du Four; Symbole Nom De La Fonction - Fagor HM-480 X Manual De Utilización

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M
6. odes de cuisson du four

Symbole Nom de la fonction

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C
haleur tournante
La cuisson s'effectue par l'élément
chauffant situé au fond du four et
par l'hélice de brassage d'air.
C
uisson combinée
La cuisson s'effectue par les élé-
ments inférieur, supérieur, et au
fond du four, et par l'hélice de
brassage d'air.
T
urbo gril
La cuisson s'effectue, alternative-
ment, par l'élément supérieur et
par l'hélice de brassage d'air.
C
onvection naturellel
La cuisson s'effectue par les élé-
ments inférieur et supérieur sans
brassage d'air.
G
ril simple et double
La cuisson s'effectue par l'élé-
ment supérieur
D
écongélation
La décongélation est assurée par la
turbine qui brasse l'air ambiant
autour de l'aliment à décongeler.
P
réchauffage
Description d
Montée rapide en températur
peuvent être enfournés four f
Trois sources de chaleur asso
de chaleur en bas, un peu de
et un soupçon de gril.
Ce mode combine l'effet de la
le gril fait rayonner l'infraroug
mouvement d'air crée par la t
l'effet
Nécessite un préchauffage av
plat.
Le gril double couvre toute la
Quand au gril simple, il montr
cacité pour de plus petites qu
La température ne dépasse
jamais 50°C, assurant ainsi
une décongélation idéale.
A utiliser avant d'enfourner c