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Microondas: Descongelar/Recalentar/Cocinar
Consejos para cocinar
Los alimentos con cáscara o piel
gruesa, como tomates, embutidos,
papas y berenjenas, pueden explotar
cuando se los recaliente.
Agujeree o corte varias veces la piel
de estos alimentos para permitir que
escape el vapor.
Si se hierven huevos con cáscara,
estos pueden explotar, incluso des-
pués de retirarlos del horno.
Los huevos únicamente deberán co-
cinarse con el cascarón utilizando
Microondas-solo en un recipien-
te especialmente diseñado para tal
fin. Se los puede encontrar en tien-
das especializadas.
Cuando caliente huevos con casca-
rón, la yema puede explotar incluso
después de la cocción.
Para evitar que esto ocurra, pinche la
yema varias veces antes de la coc-
ción.
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