Manitowoc NEO U0140 Manual Para Técnicos página 59

Máquinas de hacer hielo bajo el mostrador
Tabla de contenido

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Paso 10
Mezcle una solución de desinfectante y agua
tibia.
Tipo de solución
Desinfectante
Paso 11
Use la mitad de la solución de desinfectante
y agua para desinfectar todos los componentes que
se retiraron. Use un paño o una esponja para aplicar
generosamente la solución en todas las superficies de las
piezas retiradas o remoje las piezas retiradas en la solución
de desinfectante y agua. No enjuague las piezas después
de desinfectarlas.
Paso 12
Use la mitad de la solución de desinfectante
y agua para desinfectar todas las superficies de zona de
alimentos de la máquina de hacer hielo y el recipiente.
Use un paño o esponja para aplicar generosamente la
solución. Cuando desinfecte, preste especial atención a las
siguientes áreas:
Las piezas plásticas del evaporador, como la parte
superior, inferior y los costados.
El fondo del recipiente, los costados y la parte superior.
No enjuague las áreas desinfectadas.
Paso 13
Vuelva a colocar todos los componentes que se
hayan quitado.
Paso 14
Vuelva a aplicar la energía y el agua hacia la
máquina de hacer hielo y coloque el interruptor basculante
en la posición WASH (Lavado).
Paso 15
Agregue la cantidad adecuada de desinfectante
para la máquina de hacer hielo Manitowoc en el canal de
agua.
Modelo
UDE0080
Número de pieza: STH049 Mod. 02 05/19
Agua
23 L (6 gal)
Cantidad de desinfectante
Número de pieza 9405653
Mezclada con
Desinfectante de
120 ml (4 oz)
número de pieza 9405653
45 ml (1,5 onzas)
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