Setarea
compartimentului
de congelare
-18 °C
-20, -22 sau -24 °C
Congelare rapidă
-18°C sau mai rece
5.4 Recomandări pentru
păstrarea alimentelor
congelate
Compartimentul va treebui setat cel
puțin la -18°C.
1.
Așezați pachetele în congelator
cât mai repede posibil după
cumpărare fără a permite
decongelarea.
2.
Verificaţi dacă „Data limită
a consumării" și „Data de
consum recomandată" de pe
ambalaj au expirat sau nu
înainte de a le congela.
Asigurați-vă că ambalajul
alimentelor nu este deteriorat.
5.5 Informaţii privind
congelarea
Conform standardelor IEC 62552,
produsul va congela cel puțin 4,5
kg de alimente la temperatură
ambientală de 25°C la -18°C sau
mai mică în decurs de 24 de ore
pentru fiecare 100 de litri de volum
de congelare.
28
Setarea
compartimentului
de răcire
4°C
4°C
4°C
2°C
Observații
Aceasta este setarea normală
recomandată.
Aceste setări sunt recomandate atunci
când temperatura ambiantă depășește
30 °C.
Utilizați această setare atunci când
doriți să congelați alimentele într-un
timp scurt. Produsul va reveni la modul
anterior de funcționare când procesul de
congelare rapidă este finalizat.
Utilizați aceste setări dacă credeți
că compartimentul de răcire nu este
suficient de rece din cauza condițiilor
ambiante toride sau deschiderii și
închiderii frecvente a ușii.
Alimentele pot fi păstrate o
perioadă lungă de timp numai la
-18 °C sau temperaturi mai joase.
Puteți păstra prospețimea
alimentelor timp de multe luni
(la -18 °C sau la temperaturi mai
joase în congelare profundă).
Alimentele care urmează să
fie congelate nu trebuie lăsate
să intre în contact cu articole
congelate anterior, pentru a
preîntâmpina decongelarea
parțială a acestora din urmă.
Fierbeți legumele și scurgeți apa
pe care o lasă pentru a depozita
legumele o periodă mai lungă
de timp fiind congelată. După
scurgerea apei din acestea,
puneți-le în ambalaje ermetice
și puneți-le în interiourl
congelatorului. Alimentele precum
bananele, roșiile, salata verde,
țelina, ouăle fierte, cartofii nu
sunt potrivite pentru congelare.