1.4. PRESCRIZIONI DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE
Durante i lavori soprattutto di installazione sono da osservare le seguenti prescrizioni:
− norme di legge vigenti in materia;
− eventuali norme igienico-sanitarie per ambienti di cucina;
− ordinamento edilizio comunale e/o territoriale e prescrizioni antincendio;
− prescrizioni antinfortunistiche vigenti;
− disposizioni del comitato degli elettrotecnici inerenti la sicurezza elettrica;
− prescrizioni dell'ente che eroga l'energia elettrica;
− altre eventuali prescrizioni locali.
1.5. PREDISPOSIZIONI SPECIFICHE PER IL LOCALE
− L'ambiente nel quale si installa l'apparecchio deve essere ben aerato.
− Si consiglia di posizionare l'apparecchio sotto ad una cappa di aspirazione per
permettere una rapida e costante evacuazione dei vapori di cottura.
− Come prescritto dalla vigente normativa, fra apparecchio e rete di distribuzione deve
essere interposto un interruttore onnipolare avente una distanza fra i contatti di almeno
3 mm per ogni polo.
− Questo apparecchio necessita di una entrata d'acqua. La linea deve essere provvista
di rubinetto d'intercettazione.
L'interruttore onnipolare ed i rubinetti d'intercettazione devono
Attenzione! :
trovarsi vicino all'apparecchio ed in posizione facilmente accessibile
dall'utente.
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Brasiere elettriche Serie 900
D'INSTALLAZIONE
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