Caratteristiche Costruttive - OFFCAR 900 Serie Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento

1.3. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE

Struttura portante in acciaio con 4 piedini regolabili in altezza. Il rivestimento esterno
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ed il piano superiore sono completamente in acciaio inox 18/10.
Vasca di cottura in acciaio inox con fondo in acciaio INOX (AISI 304) nel modello
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80BRE80I / 90BRE90I / 90BRE12I / 90BRE15I.
Coperchio in acciaio inossidabile, incernierato e bilanciato a molla in tutte le posizioni
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di apertura.
- Il ribaltamento della vasca di cottura avviene con movimento manuale.
Il riscaldamento della vasca di cottura avviene per mezzo di tre resistenze da 3400W
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240V cadauno, poste a diretto contatto con il fondo della vasca.
La regolazione della temperatura è possibile fra 45° e 295°C per mezzo di un
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termostato collegato all'interruttore.
Un termostato di sicurezza interrompe automaticamente la corrente di rete in caso di
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guasto (per es. rottura del termostato).
Una lampada spia verde si illumina quando l'apparecchio è sotto tensione.
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- Una lampada spia arancio indica quando una delle resistenze è in funzione.
Il carico dell'acqua avviene tramite rubinetto posto sul pannello frontale.
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- Sollevamento motorizzato della vasca su richiesta nei modelli 80BRE80I / 90BRE90I /
90BRE12I / 90BRE15I.
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Brasiere elettriche Serie 900
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