Istruzioni Per La Manutenzione; Avvertenze Per Il Manutentore; Adattamento Ad Un Altro Tipo Di Gas; Messa In Servizio - ALI NPD98G Serie Instructions For Installation, Operation And Maintenance

VALVOLA SCARICO FUMANE SULLE PENTOLE CON CO-
PERCHIO AUTOCLAVE
• Effettuare la pulizia periodica del dispositivo con acqua e co-
muni detersivi liquidi, sciacquare e asciugare.
• Assolutamente non smontare il dispositivo.
• Controllare periodicamente il funzionamento dell'asta di de-
compressione premendo il pulsante.
• Pressione di esercizio della valvola: 5kPa (0,05 BAR).

ISTRUZIONI PER LA MANUTENZIONE

AVVERTENZE PER IL MANUTENTORE

Il costruttore dell'apparecchiatura non può essere consi-
derato responsabile per eventuali danni causati dalla inos-
servanza degli obblighi sotto riportati.
• Leggere attentamente questo manuale. Fornisce importanti
informazioni sulla sicurezza di installazione, d'uso e manu-
tenzione della apparecchiatura.
• Staccare l'alimentazione elettrica dell'apparecchiatura, se
presente, prima di procedere a qualunque operazione.
• L'installazione, la conversione ad altro tipo di gas e la ma-
nutenzione dell'apparecchiatura devono essere effettuati da
personale qualificato e autorizzato dal costruttore, in confor-
mità alle normative di sicurezza in vigore e alle istruzioni di
questo manuale.
• Individuare il modello della apparecchiatura. Il modello è ri-
portato sull'imballo e sulla targa dati dell'apparecchiatura.
• Installare l'apparecchiatura solo in locali sufficientemente ae-
rati.
• Non ostruire i fori di aerazione e di scarico presenti sulla ap-
parecchiatura.
• Non manomettere i componenti dell'apparecchiatura.
Nota: Per garantire una corretta igiene e al fine di ridurre l'u-
sura e la rottura del rubinettone, smontarlo, pulirlo e lubrificarlo
periodicamente (una volta alla settimana) utilizzando grassi
alimentari. (Per maggiori dettagli vedere il foglio incluso nel
corredo).

18 ADATTAMENTO AD UN ALTRO TIPO DI GAS

Vedere il Capitolo " Istruzioni per l' installazione ".

19 MESSA IN SERVIZIO

Dopo l'installazione, l'adattamento ad altro tipo di gas o inter-
venti di manutenzione verificare il funzionamento della appa-
recchiatura. In presenza di malfunzionamenti consultare il pa-
ragrafo successivo"Risoluzione malfunzionamenti".
RIEMPIMENTO INTERCAPEDINE
Riempire la intercapedine a macchina fredda , utilizzando solo
acqua demineralizzata.
Aggiungere all' acqua l' inibitore di corrosione (fosfato trisodi-
co) secondo le istruzioni fornite con lo stesso.
19.1 APPARECCHIATURA GAS
Mettere in funzione l'apparecchiatura secondo le istruzioni e
avvertenze per l' uso riportate nel Capitolo " ISTRUZIONI PER
L'USO " e verificare :
• la pressione di alimentazione del gas ( vedere il successivo
Paragrafo ).
• la regolarita' di accensione dei bruciatori e la efficacia dell'
impianto di scarico dei fumi.
19.1.1 VERIFICA DELLA PRESSIONE DI ALIMENTAZIO-
NE DEL GAS
• Utilizzare un manometro con risoluzione non inferiore a 0,1
mbar.
• Smontare il pannello comandi.
• Togliere la vite di tenuta dalla presa di pressione PP e colle-
gare il manometro.
• Effettuare la misura con l'apparecchiatura in funzione.
ATTENZIONE ! Se la pressione di alimentazione del gas non
rientra nei valori limite ( Min. - Max ) indicati nella Tabella T2 ,
interrompere il funzionamento dell'apparecchiatura e contatta-
re l'Ente di erogazione del gas.
• Scollegare il manometro e riavvitare a fondo la vite di tenuta
sulla presa di pressione.
19.2 APPARECCHIATURE ELETTRICHE
Mettere in funzione l'apparecchiatura secondo le istruzioni e
avvertenze per l' uso riportate nel Capitolo " ISTRUZIONI PER
L'USO " e verificare :
• i valori della corrente di ciascuna fase.
• la regolarita' di accensione delle resistenze di riscaldamento.

20 RISOLUZIONE MALFUNZIONAMENTI

20.1

PENTOLA DIRETTA GAS

Il bruciatore pilota non si accende
Possibili cause:
• La Pressione di alimentazione gas e' insufficiente.
• La conduttura o l' ugello sono ostruiti.
• Il rubinetto gas o la valvola gas e' guasta.
• La candelina di accensione e' mal collegata o guasta.
• L' accenditore o il cavo della candelina sono guasti.
Il bruciatore pilota non rimane acceso o si spegne durante
l'uso
Possibili cause:
• La pressione di alimentazione gas e' insufficiente.
• Il rubinetto o la valvola gas sono guasti.
• La termocoppia e' guasta o e' insufficientemente riscaldata.
• La termocoppia e' mal collegata al rubinetto o alla valvola
gas.
• La manopola del rubinetto o della valvola gas non viene pre-
muta a sufficenza.
Il bruciatore principale non si accende ( anche se il pilota
e' acceso )
Possibili cause:
• La Pressione di alimentazione gas e' insufficiente.
• La conduttura o l' ugello sono ostruiti.
• Il rubinetto gas o la valvola gas e' guasta.
• Il bruciatore e' guasto ( fori uscita gas intasati ).
• Il regolatore di energia e' guasto.
Non si regola il riscaldamento
Possibili cause:
• Il regolatore di energia e' guasto.
20.2

PENTOLA INDIRETTA GAS

Il bruciatore pilota non si accende
Possibili cause:
• La Pressione di alimentazione gas e' insufficiente.
31