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INSTRUCCIONES DE COCCIÓN
Sólo utilice utensilios que son aptos para usar en hornos de microondas.
Prueba de utensilios
Coloque en el horno de microondas el utensilio en cuestión al lado de un vaso medidor de vidrio lleno de
agua. Haga funcionar el microondas a potencia máxima durante 1-2 minutos. Si el agua se calienta pero
el utensilio permanece frío, el utensilio es apto para usar en microondas. Sin embargo, si el utensilio se
entibia, las ondas de microondas están siendo absorbidas por el utensilio y no debería colocarse en el
microondas. Probablemente tiene en su cocina muchos ítems a mano que pueden usarse sin problema
en su horno. Revise la lista que figura a continuación.
UTENSILIOS DE COCCIÓN
Antes de poner en uso, deberá asegurarse que los utensilios sean aptos para usar en hornos de microondas.
Vidrio (general)
Vidrio (resistente al calor)
Cerámica de vidrio y cerámica (resistente al calor)
Vajilla de barro cocido
Loza (resistente al calor)
Plástico (general)
Plástico (resistente al calor)
Recipientes de papel de aluminio/papel de aluminio
Torteras de metal
Metal (ollas, cacerolas, etc.)
Papel
(1) Sin partes de metal o adornos de metal.
(2) Algunos plásticos son resistentes al calor solamente a ciertas temperaturas. ¡Preste atención!
(3) Es posible usar papel de aluminio para cubrir las áreas delicadas de los alimentos (esto evita el
exceso de cocción).
(4) Las torteras de metal se pueden utilizar en métodos de combinación, sin embargo si son muy
profundas reducirán enormemente la eficacia ya que protege a los alimentos de la energía de
microondas.
(5) Use durante períodos cortos y para cubrir. Absorben el exceso de humedad cuando los alimentos se
están entibiando. Preste especial atención ya que el sobrecalentamiento podría ocasionar un incendio
en su horno. No use productos de papel reciclados como por ejemplo rollos de cocina a menos que se
indique que están específicamente diseñados para usar en hornos de microondas. Estos productos
contienen impurezas que pueden ocasionar chispas y/o fuego cuando se utilizan.
Solamente función de microondas
Los utensilios y recipientes para cocción que se vayan a usar en un horno de microondas deberán ser de
un material que no funcione como barrera para la energía de microondas. Generalmente esto significa
que debería cocinar en papel, plástico, vidrio o cerámica. Las cacerolas de metal reflejan la energía de
microondas e inhiben la cocción, por lo que no deberían utilizarse. Además del material, la forma del
recipiente también debe tenerse en consideración. En las formas ovales redondas se cocina más parejo.
En los recipientes cuadrados o rectangulares los alimentos se pueden cocinar en exceso en los bordes
porque ahí se absorbe más energía.
Material
Cocción
en Grill
No
Sí
Sí
Sí
Sí
No
Sí (2)
Sí
Sí (4)
Sí
No
- 17 -
Cocción en
Cocción
Microondas
Combinada
Sí (1)
No
Sí
Sí
Sí (1)
Sí (1)
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí (2)
No
Sí (2)
Sí (2)
Sí (3)
Sí
No
Sí (4)
No
No
Sí (5)
No
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