BOQUILLAS DE VAPOR Y AGUA CALIENTE - Intervención que hay que efectuar al final de la jornada de trabajo
Utilizando una esponja limpia, lavar con agua caliente
eliminando eventuales residuos orgánicos presentes; aclarar
perfectamente.
Para limpiar la parte interior de los tubos de vapor hay que actuar
de la siguiente forma:
dirigir el tubo hacia la bandeja apoyatazas, y prestando una
particular atención, erogar al menos una vez vapor.
NOTA: las operaciones descritas a continuación se pueden realizar también con la máquina apagada.
REJILLAS Y BANDEJAS DE GOTEO - Intervención que hay que efectuar al final de la jornada de trabajo
1.
Quitar las rejillas de la bandeja.
2.
Extraer la bandeja.
3.
Terminar la limpieza de la rejilla y de la
cubeta con agua corriente.
Peligro de quemaduras
NO hay que meter las manos debajo del
panel frontal.
CUBETA DE DESCARGA - Intervención que hay que efectuar al final de la jornada de trabajo
1.
Después de haber desmontado
la cubeta, quitar la tapadera de
la cubeta de descarga.
2.
E l i m i n a r c o n u n a e s p o n j a
eventuales residuos y aclarar
con abundante agua fría.
3.
Verter un jarro de agua caliente
en la cubeta para remover
eventuales incrustaciones en la
descarga.
CARROCERÍA - Intervención que hay que efectuar al final de la jornada de trabajo
Usar un paño suave y productos SIN amoniaco ni
abrasivos,eliminando eventuales residuos orgánicos presentes
en la zona de trabajo.
NOTA: no echar líquidos en las ranuras de los paneles de la
carrocería.
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