Descongelación; Listo Para Servir - Barazza 1ABFY Manual De Instalacion Y Uso

PESCADO CRUDO
Antes de iniciar el programa
Programa en curso
AL FINAL DEL PROGRAMA
Al final del programa el aparato emite una señal acústica y visualiza una pantalla de aviso.
Entonces se activa el modo de mantenimiento, que se encarga de mantener la temperatura de la cámara a -21°C
hasta la sucesiva intervención del operador. Al final del ciclo está previsto el desescarchado.
3.12.9 Descongelación
La descongelación permite llevar la temperatura de un alimento de la temperatura de congelación al valor
de +4°C, sin pérdida de líquidos y sin empezar su cocción, evitando así la transformación de las proteínas
que se produce por ejemplo cuando se descongela la carne en el microondas.
DESCONGELACIÓN
Selecciones
Antes de iniciar el programa
Programa en curso
AL FINAL DEL PROGRAMA
Al final del programa el aparato emite una señal acústica y visualiza una pantalla de aviso.
Entonces se activa el modo de mantenimiento, que se encarga de mantener la temperatura de la cámara a +4°C
hasta la sucesiva intervención del operador. Al final no está previsto el desescarchado.

3.12.10 Listo para servir

El programa Listo para servir, permite calentar y servir a la temperatura adecuada para consumir, alimentos
anteriormente cocinados y conservados en la nevera, o bien que han alcanzado la temperatura ambiente.
¡Atención! Durante el funcionamiento en este modo, las partes accesibles pueden estar muy calientes: los
niños deben mantenerse alejados de estas partes. Tenga cuidado de no tocar las superficies calientes del
aparato y procure utilizar siempre los guantes de horno para extraer o introducir accesorios u ollas
resistentes al calor.
LISTO PARA SERVIR
Es posible elegir entre dos modos de Listo para servir: "inmediato" y "retardado".
En el modo "Listo para servir inmediato", el calentamiento inicia cuando se ejecuta el ciclo.
En el modo "Listo para servir retardado", el calentamiento tiene lugar al finalizar el período de espera durante el cual
el aparato conserva la comida a la temperatura de +4°C, lo que permite ejecutar el programa por la mañana para
encontrar el alimento a la temperatura adecuada a la hora de la comida/cena.
LISTO PARA SERVIR INMEDIATO
Selecciones
Antes de iniciar el programa
Programa en curso
LISTO PARA SERVIR RETARDADO
Selecciones
Antes de iniciar el programa
Es posible verificar la información en la pantalla de resumen.
La pantalla muestra los ajustes y el tiempo restante para finalizar el ciclo.
Tipo de alimento: especificar la naturaleza del alimento que se debe procesar.
Preparación: especificar las características del alimento que se debe procesar
(consistencia y forma, p. ej. pasta-carne y entero-en trozos...).
Peso: especificar la cantidad de alimento que se debe procesar.
Es posible verificar la información en la pantalla de resumen.
La pantalla muestra los ajustes y el tiempo restante para finalizar el ciclo.
Temperatura: especificar la temperatura del aire que calienta el alimento.
Duración: especificar el intervalo de tiempo durante el cual se quiere calentar el
alimento.
Es posible verificar la información en la pantalla de resumen.
La pantalla muestra los ajustes y el tiempo restante para finalizar el ciclo.
Retardo: especificar la cantidad de tiempo que debe transcurrir desde el inicio del
programa antes de ejecutar el calentamiento.
Temperatura: especificar la temperatura del aire que calienta el alimento.
Duración: especificar el intervalo de tiempo durante el cual se quiere calentar el
alimento.
Es posible verificar la información en la pantalla de resumen.
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