Gaggenau BOP 240 Instrucciones De Uso página 48

Plato Accesorios
Palitos de hojaldre Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Pastitas de hojaldre Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Pastas de masa de Bandeja de
barquillo horno +
papel de
hornear
Grissini Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Galletas (20 g/ Bandeja de
pieza) horno +
papel de
hornear
Brownies Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Magdalenas Bandeja-
molde de
magdale-
nas/
Moldes de
papel
Small cakes Bandeja de
cristal
(según EN 60350-1)
Bandeja de
horno
Bandeja de
cristal
Bandeja de
cristal
Galletas de Bandeja de
mantequilla horno
(según EN 60350-1)
Bandeja de
horno
Bandeja de
cristal
Bandeja de
horno
Pan, panecillos
* Precalentar el aparato a la temperatura indicada. Reducir a la segunda indicación de temperatura al introducir el alimento.
** Desactivar la función Calentamiento rápido en los ajustes básicos
Ajustes básicos
(véase el capítulo
48
Nivel Tempera- Tipo calen-
tura
en °C
3 (4) 200
2 (3) 200
2 (3) 140
2 (3) 160
2 (3) 175
2 (3) 120
2 (3) 180
2 (3) 160
2 (3) 175
2 (3) 160-165
2 (3) 150**
3 (4) 150**
1 (2)
3 (4) 160**
2 (3) 140**
3 (4) 140**
1 (2)
2 (3) 160**
: Ajustes básicos> Tiempo/señal de calentamiento > Calentamiento con señal)
Tiempo Observaciones
tam. cocción
en min.
H
15 Sugerencia de receta: con queso, jamón y
nueces.
H
15-20 Sugerencia de receta: con pudin y frutas.
H
8-10 Darles forma antes de que se enfríen,
p. ej. cucuruchos o barquillos para postre.
H
30 Espolvorear por encima con sal marina,
romero, curry, sésamo o comino.
H
12-14 Con chocolate, pasas, nueces o limón.
H
60 Cortar en cuadrados después de hornear.
Gracias a la temperatura reducida, la
consistencia interior permanece ligera-
mente líquida.
I
35 Sin precalentar, no abrir la puerta del
aparato.
H
25-30 Con chocolate, pasas, nueces o limón.
N
25-30
O
25-30
I
25-40 Precalentamiento
I
25-40 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
20-30 Precalentamiento
H
30-40 Precalentamiento
H
30-45 Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
15-33 Precalentamiento