2.2
Solución de problemas de las freidoras
2.2.1 Mensajes de error y problemas de pantalla
PROBLEMA
No aparece nada en el
controlador.
La freidora hace ciclos
repetidos de encendido
y apagado al arrancar,
mostrando MLT CYCL.
El indicador de calor
está encendido y
funciona el soplador,
pero no se enciende el
quemador.
La freidora no se
calienta después de
filtrar.
El controlador muestra
Hot hi-1.
El controlador muestra
Hi temp.
El controlador muestra
RECOVERY FAULT/
YES (Fallo de
recuperación / sí) y
suena una alarma.
La pantalla del
controlador muestra la
temperatura en la
escala incorrecta
(Fahrenheit o Celsius).
El controlador
muestraHigh limit
failure disconnect
power (Fallo de límite
alto, desconectar
alimentación).
El controlador muestra
TEMPR PROBE
FAILURE (Fallo de la
donda de temperatura).
CAUSAS PROBABLES
A. No está encendido el controlador.
B. No llega alimentación a la
freidora.
C. Fallo del controlador u otro
componente
La freidora está en el modo del
ciclo de derretimiento.
Hay un fusible fundido en la
placa de interfaz o el módulo de
encendido.
Está abierta la válvula de drenaje.
La temperatura de la olla es
superior a 410 ºF (210 ºC) o, en los
países de la CE, 395 ºF (202 ºC).
La temperatura de la freidora es
superior a 40 ºF (4 ºC).
El tiempo de recuperación
sobrepasó el tiempo límite
máximo.
Se programó la opción incorrecta
de pantalla.
Falló el termostato de límite alto.
Problema en los circuitos de
medición de temperatura,
incluyendo la sonda, o bien daños
en el haz de cables o el conector
del controlador.
ACCIÓN CORRECTORA
A. Presione el interruptor de Encendido/Apagado para
encender el controlador.
B. Asegúrese de que la freidora esté enchufada y de
que no haya saltado el disyuntor.
C. Llame a su centro FAS para solicitar ayuda.
Esto es normal cuando la freidora se enciende con la
temperatura del aceite por debajo de 100 ºF (38 ºC).
Comuníquese con su centro FAS para solicitar
servicio.
Revise que la válvula de drenaje esté totalmente
cerrada.
Apague la freidora inmediatamente y llame a su centro
FAS para solicitar ayuda.
Apague la freidora y déjela enfriar antes de volver a
encenderla. Si el problema persiste, llame a su centro
FAS para solicitar ayuda.
Despeje el error y silencie la alarma presionando el
botón (YES). Si el error persiste, llame a su centro
FAS para solicitar ayuda.
Puede alternar entre ºF y ºC presionando el botón
hasta que aparezca Product setup (Configuración de
producto). Presione para desplazarse hasta Tech
Mode (Modo técnico) y presione . Introduzca 1658.
Presione el botón Scan (Escanear). La pantalla del
controlador muestra OFF (Apagado). Encienda el
controlador para revisar la temperatura. Si no aparece la
escala deseada, repita el procedimiento.
Apague la freidora inmediatamente y llame a su centro
FAS para solicitar asistencia.
Apague la freidora y llame a su centro FAS para
solicitar asistencia.
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