Navegación Por El Controlador; Visualización De Estadísticas De Funcionamiento - Frymaster YUM K3000 Manual De Funcionamiento

1.2 Navegación por el controlador
Mantenga presionado el botón de la marca de verificación durante 10 segundos para ver el modo de configuración, que
muestra primero Product Setup (Configuración de producto). Siga estos pasos para navegar por las opciones:
Pantalla izquierda Pantalla derecha
OFF (Apagado) OFF (Apagado)
Product Setup
En blanco
(Configuración de
producto)
Product Setup
En blanco
(Configuración de
producto)
Vat setup
En blanco
(Configuración de
la cuba)
Tech Mode
En blanco
(Modo técnico)
Exit (Salir) Exit (Salir)
1.3 Visualización de estadísticas de funcionamiento
El controlador K3000 recopila y almacena información sobre los ciclos de cocción y filtrado. Se puede acceder a estos
datos en el modo de información, al cual se accede presionando el botón de la marca de verificación. Los pasos para ver
los datos se detallan a continuación:
Pantalla Pantalla
izquierda derecha
OFF (Apagado) OFF (Apagado)
Oil stats
En blanco
(Estadísticas del
aceite)
Total cooks - last
Número
dispose (Cocciones
totales, último
descarte)
Total heads—last
Número
dispose (Cabezas
totales, último
descarte)
Last dispose
Fecha
(Último descarte)
TEMP > 300F—TODAY
Número de horas
(Hoy)
TEMP > 300f– Since
Número de horas
dispose (Desde el
descarte)
TEMP > 300F—1 back
Número de horas
(desde el anterior
descarte)
TEMP > 300f—2 baCK
Número de horas
(desde hace 2
descartes)
FILTERS—since
Número
dispose (Filtrados
desde el descarte)
Filters—1 back
Número
(Filtrados desde el
anterior descarte)
Continúa en la página siguiente
Mantenga presionado  hasta que aparezca Product Setup (Configuración de producto).
Presione  para desplazarse: Vat Setup (Configuración de la cuba), Tech Mode (Modo
técnico) y Exit (Salir). Con la selección deseada en pantalla, presione .
El menú Product Setup (Configuración de producto, para introducir y editar elementos de
menú) se describe en las páginas 1-10 a 1-13.
El menú Vat Setup (Configuración de la cuba) se describe en la página 1-4.
El menú Tech Mode (Modo técnico) se describe en la página 1-6.
Presione el botón Scan (Escanear) tres veces para volver a apagar el controlador.
Mantenga presionado  hasta que aparezca INFO MODE. Suelte y presione .
Presione  para desplazarse: Oil Stats (Estadísticas del aceite), Filter Stats (Estadísticas
del filtro), Review Usage (Revisar consumo), Last Load (Última carga). Cuando aparezcan
las estadísticas deseadas, presione .
Presione . (Este es el número de cocciones desde el último descarte.)
Presione . (Este es el número de cabezas cocinadas desde el último descarte.)
Presione . (Esta es la fecha del último descarte.)
Presione . (Este es el número de horas en las que la temperatura del aceite superó los 300
ºF [149 ºC] durante el funcionamiento de hoy.)
Presione . (Este es el número de horas en las que la temperatura del aceite superó los 300
ºF [149 ºC] desde el descarte de aceite.)
Presione . (Este es el número de horas en las que la temperatura del aceite superó los 300
ºF [149 ºC] desde el anterior descarte de aceite.)
Presione . (Este es el número de horas en las que la temperatura del aceite superó los 300
ºF [149 ºC] desde hace dos descartes de aceite.)
Presione . (Este es el número de filtrados desde el descarte de aceite.)
Presione . (Este es el número de filtrados desde el descarte de aceite anterior.)
1-2
Acción
Acción