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Bizco‐
cho, mol‐
de de re‐
postería
Ø26 cm
Manteca‐
dos
Manteca‐
dos
Manteca‐
dos
Tosta‐
das, 4 - 6
trozos
Hambur‐
guesa de
vacuno,
6 trozos,
0,6 kg
11. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
11.1 Notas sobre la limpieza
Agentes lim‐
piadores
Cocción
Parrilla
ventil. + re‐
sistencia
Cocción
Bandeja
ventil. + re‐
sistencia
Cocción
Bandeja
ventil. + re‐
sistencia
Bóveda +
Bandeja
calor infe‐
rior
Grill
Parrilla
Grill
Parrilla y
grasera
Limpie la parte delantera del horno con un paño suave humedecido
en agua templada y detergente suave.
Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo especí‐
fico.
Elimine las manchas resistentes con limpiadores especiales para
hornos.
(°C)
(min)
2 y 4
160
40 - 60
3
140 -
20 - 40
150
2 y 4
140 -
25 - 45
150
3
140 -
25 - 45
150
4
máx.
2 - 3 minutos
el primer la‐
do; 2 - 3 mi‐
nutos el se‐
gundo
4
máx.
20 - 30
Precaliente el
horno 10 minu‐
tos.
-
-
-
Precaliente el
horno 3 minutos.
Coloque la parri‐
lla en el cuarto
nivel y la grasera
en el tercer nivel
del horno. Dele
la vuelta a la mi‐
tad del tiempo.
Precaliente el
horno 3 minutos.