Istruzioni D'USo Generali; Messa In Funzione - Giorik BG94FM Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento

Cacerolas para estofado basculantes de gas
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Sostituzione ugello bruciatore principale:
Fig. 7
Sostituzione ugello bruciatore pilota:
Il bruciatore pilota è accessibile dopo aver tolto il
pannello frontale inferiore. Sostituire l'ugello montando
quello relativo al tipo di gas con cui si intende alimentare
la macchina. Verificare che la fiamma avvolga la
termocoppia e che l'aspetto della stessa sia corretto.

2. ISTRUZIONI D'USO GENERALI

2.1 Messa in funzione

L'apparecchiatura dovrà essere destinata solo all'uso per la quale è stata
espressamente concepita: rosolare, cuocere, brasare: carne, pesce,
verdura, pasta, riso.
Ogni altro uso è da ritenersi improprio.
Non utilizzare la brasiera per friggere!
Prima di mettere in funzione l'apparecchio per la prima volta, è
necessario rimuovere tutto il materiale d'imballaggio e procedere con
una pulizia accurata della vasca dai grassi industriali di protezione,
utilizzando detersivo neutro e prodotti non abrasivi, quindi risciacquare
abbondantemente ed asciugare.
Controllare che nessun oggetto intorno all'apparecchiatura sia di
ostacolo all'afflusso d'aria necessaria alla combustione e che il locale sia
sufficientemente ventilato.
Controllare l'efficienza dei dispositivi di evaquazione dei fumi di cottura.
Togliere il pannello frontale inferiore, svitare l'ugello
e sostituirlo con quello corrispondente al gas prescelto
secondo quanto riportato sulla targhetta tecnica. Gli
ugelli sono marcati in centesimi di millimetro.
A conversione o adattamento ultimato per ogni
tipo di gas, è OBBLIGATORIO attaccare la targhetta
corrispondente che viene data in dotazione insieme
agli ugelli, sopra alla targhetta tecnica.
Fig. 8
13

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