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La macchina è dotata di un rubinetto di carico dell'acqua (Fig. 9), composto
da una manopola di "aperto e chiuso" posta sul frontale della brasiera e da un
tubo cromato che versa l'acqua in vasca (Fig. 10), posto in fondo a destra del
piano vasca.
Fig. 9
La vasca della brasiera è basculante per facilitare lo svuotamento e
la pulizia della stessa, può essere capovolta con l'aiuto di un volante a
manovella nelle versioni manuali e di un pulsante in quelle automatiche.
Attenzione!
La vasca deve essere capovolta molto lentamente per far uscire tutto il
contenuto dalla bocchetta di scarico ed evitare così traboccamenti pericolosi.
Si consiglia di svuotare la vasca quando è fredda, per evitare pericoli di ustioni!
Sotto la bocchetta di scarico posizionare un recipiente di grande capacità
per raccogliere tutto il contenuto della brasiera.
Per la cottura degli alimenti, non utilizzare sale da cucina di grossa pezzatura
che, depositandosi sul fondo della vasa potrebbe dare origine a fenomeni di
corrosione. Se non è possibile utilizzare sale in pezzatura minima, si consiglia
di sciogliere il sale grosso con acqua calda in un recipiente a parte.
2.2 Funzionamento modelli a sollevamento manuale
BG74FM - BG74CM - BG94FM - BG94CM
2.2.1 Accensione
•
Dopo aver preparato l'apparecchio al
funzionamento
descritto, procedere all'accensione come
segue:
•
girare la manopola sulla posizione di
accensione del bruciatore pilota
14
rubinetto carico
acqua
come
in
precedenza
tubo cromato carico acqua
Fig. 10
Fig. 11
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