Regulación De La Consistencia Del Granizado; Suministro Granizado - Sencotel Granitore 1 Manual De Empleo

ALARMAS
En caso de sonda averiada la pantalla electrónica muestra los siguientes men-
sajes de alarma:
"A1": Sonda depósito 1 desconectada
"A2": Sonda depósito 1 en corto circuito
"A3": Sonda depósito 2 desconectada
"A4": Sonda depósito 2 en corto circuito
"A5": Sonda depósito 3 desconectada
"A6": Sonda depósito 3 en corto circuito
Durante el funcionamiento, el visualizador de temperatura muestra la tempera-
tura del producto en los depósitos mostrando cíclicamente cada 3 segundos la
temperatura del producto de un cada depósito.
Para entender a qué depósito se refiere la temperatura mostrada por el vi-
sualizador de temperatura hay que tomar referencia a cual decimal point está
visualizado.
Si el decimal point visualizado está a la izquierda, la temperatura indicada se
refiere al depósito 1 (Ver Fig.2 Página 4).
Fig.17
Si el decimal point visualizado es central, la temperatura indicada se refiere al
depósito 2 (Ver Fig.2 Página 4).
Fig.18
Si el decimal point visualizado es a la derecha, la temperatura indicada se
refiere al depósito 3 (Ver Fig.2 Página 4).
Fig.19
SL310005700 Ed.01 - 01-2014
2 CUBAS
3 CUBAS
Nota: Si durante el empleo de la máquina inadvertidamente se
tuviera que apagar el visualizador de temperatura, para reacti-
varlo apretar la tecla
no se reactivara, apagar la máquina y dirigirse al centro de asistencia.
Atención: Durante el empleo de la máquina, el visualizador de
temperatura tiene que estar siempre activo para poder visuali-
zar siempre la temperatura del producto en los depósitos.
6.5. Regulación de la consistencia del granizado
Es posible modificar la consistencia del granizado (+/-) regulando la misma
mediante el tornillo ilustrado en el dibujo de la siguiente forma: +: mayor con-
sistencia, -: menor consistencia.
Fig.20
La regulación puede ser realizada manualmente o utilizando un
destornillador plano idóneo.
Inicialmente la máquina está regulada con el vastago (2) en posición intermedia
entre los puntos de máxima (E) y mínima (D) consistencia.
Si se desea una mayor consistencia en el producto, basta con girar el vástago
en sentido contrario a las agujas del reloj. Se puede comprobar que el tetón
baja aproximándose al punto de máxima consistencia (E).
Si se desear una menor consistencia en el producto, basta con girar el vástago
en sentido de las agujas del reloj. Se puede comprobar que el tetón sube apro-
ximándose al punto de mínima consistencia.
6.6. Suministro granizado
Para tomar la bebida actuar sobre la palanca del grifo.
Fig.21
Controlar periódicamente la temperatura del producto en el de-
pósito con un termómetro a gas para verificar que el producto
esté siempre por debajo de la temperatura de conservación. Para
modelos de máquina equipada con visualizador de temperatura,
verificar también que la temperatura del producto, detectada con
termómetro a gas, corresponda a la temperatura visualizada por
. Si el visualizador de temperatura ya
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