6.9.3. Termostato mecánico
Es posible regular la temperatura de las máquinas provistas de termostato
mecánico cuando operan en modo "bebida fría. Para ello simplemente es ne-
cesario ajustar éste a la potencia frigorífica deseada.mediante la acción del po-
tenciómetro. Para obtener una mayor potencia frigorífica (menor temperatura
del producto) girar éste en sentido de las agujas del reloj, hacia valores más
altos de potencia.
Fig.24
6.9.4. Alarma de presión alta (presostato)
6.9.4.1. Máquinas de aire
Cuando las condiciones de trabajo de la máquina son malas, debido a sucie-
dad acumulada en el condensador, fallo del ventilador etc. el insuficiente su-
ministro de aire para refrigerar el condesador provoca que la presión aumente
en el circuito de frío. Para que ello no provoque daños en algún elemento de
la máquina, es posible instalar un sensor de presión que envíe una señal al
compresor y lo pare cuando la presión alcanza cierto valor (fijado de fábrica) .
Cuando ésto ocurre se enciende un piloto rojo (PR).
Para reestablecer la máquina se debe desconectar, desmontar el panel izquier-
do, limpiar el condensador (ver aptdo. 7.9), conectar de nuevo la máquina y
pulsar el botón de reinicio (R) situado en el panel derecho. El piloto rojo (PR)
del panel frontal se apagará.
SL310005700 Ed.01 - 01-2014
6.9.4.2. Máquinas de agua
Las máquinas provistas de condensador refrigerado por agua incorporan sen-
sor de presión, de modo que, cuando la presión sube y alcanza un valor de
seguridad (fijado de fábrica) debido a que el suministro de agua es insuficiente
para llevar a cabo la refrigeración, manda una señal al compresor y éste se
detiene. Un piloto rojo (PR) se encenderá automáticamente en el panel frontal.
Cuando ésto ocurra, el operario debe detener la máquina, comprobar las cone-
xiones de red hídrica y el suministro de agua, encender de nuevo la máquina
y pulsar el interruptor del presostato (R) para reestablecer el funcionamiento
normal. El piloto se apagará cuando la máquina vuelva a funcionar con nor-
malidad.
Fig.25
PR
Antes de poner en marcha una máquina refrigerada por agua
es necesario seguir las siguientes instrucciones:
1.- Coger el tubo de entrada de agua,
2.- poner la junta de goma dentro del racord,
3.- conectar la toma de agua a la red hídrica,
4.- conectar el tubo de desagüe al desagüe,
5.- abrir el grifo de agua y
6.- poner en marcha la máquina.
Fig.26
R
4
1
3
2
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