ADVERTENCIAS GENERALES DE
SEGURIDAD PARA FREIDORA
• Este electrodoméstico debe utilizarse en EXTERIORES únicamente. NO lo use dentro de un edificio, casa, garage,
balcón, porche, carpa ni ninguna otra área cerrada. Las Freidoras/Hervidores no deben usarse sobre ni debajo de
plataformas o balcones de condominios o apartamentos. NO instale ni utilice el producto en o sobre vehículos ni
embarcaciones recreativas.
• Al cocinar, la freidora/hervidor debe hacerlo sobre una superficie nivelada, estable, no combustible en un área
despejada de materiales combustibles. Una superficie asfáltica (asfalto) puede no resultar aceptable para este propósito.
• No utilizar sobre pisos o superficies combustibles.
• NO opere el electrodoméstico a menos de 10 pies de distancia de cualquier material combustible, incluyendo
paredes o rieles o debajo de construcciones encima de la cabeza ya que estos materiales podrían encenderse
en caso de existir un incendio ocasionado por grasa.
• Esta aparato no es para freír pavos. El tamaño máximo que cocina el recipiente/olla para freír con este aparato
usando la grasa o el aceite es 10 cuartos de galón.
• El aceite humeante indica que el aceite está demasiado caliente y puede prenderse fuego. El aceite se enciende en
temperaturas variables; por lo tanto, nunca permita que el aceite exceda los 400ºF (204ºC) y NUNCA DEJE EL
ACEITE CALENTÁNDOSE SIN SUPERVISIÓN.
• Vigile cuidadosamente la temperatura del aceite con un termómetro para freidora y regule la temperatura para que
no exceda los 400ºF (204ºC) en el termómetro. Si fuese necesario, APAGUE el gas del electrodoméstico para dejar
que el aceite se enfríe.
• Cuando cocina con aceite o grasa (manteca) se DEBE usar un termómetro para freidora. Siga todas las
advertencias e instrucciones del fabricante sobre el uso de su producto.
• Pruebe el termómetro antes de cada uso insertándolo dentro de una olla con agua hirviendo y asegúrese de
que registre aproximadamente 212°F +/- 20°F (100°C +/- 10°C). Si el termómetro no funcionara correctamente,
deberá reemplazar el termómetro antes de utilizar esta cocina. Este termómetro para el sartén se puede obtener
contactándose con The Brinkmann Corporation al 1-800-527-0717.
• Si la temperatura excediese los 400°F (204°C) o si el aceite comenzara a humear, inmediatamente APAGUE el
quemador o suministro de gas y espere a que la temperatura sea inferior a los 350°F (175°C) antes de volver a
encender el quemador. (Para volver a encender, remítase a las instrucciones de la página 79). Si existiese una
tapa (cubierta), no la quite ya que el oxígeno alimentará el fuego.
• El aceite o agua caliente pueden provocar serias quemaduras y desfiguración permanente, utilice la precaución y el
sentido común al operar este producto.
• Nunca utilice un recipiente de cocinar de 80 cuartos de galón más grandes o uno que no quepa dentro de los
soportes de retención de este aparato. Nunca utilice un recipiente de cocinar menos de 12.5 pulgada (31.75 cm.)
en diámetro.
• No deje el electrodoméstico sin supervisión. Mantenga a los niños y mascotas alejados del electrodoméstico
todo el tiempo. Monitoree cuidadosamente las actividades alrededor de la freidora para evitar quemaduras u
otras lesiones. No use ropa holgada ni deje que el cabello largo cuelgue libremente mientras encienda o usa la freidora.
• Sea precavido al caminar o pararse cerca de la freidora ya que las salpicaduras de aceite pueden haber creado una
superficie resbaladiza.
• Evite golpear o impactar con el electrodoméstico para prevenir derramamientos o salpicaduras del líquido caliente
de la cocción.
• Nunca arroje los alimentos ni accesorios dentro del líquido caliente de la cocción. Descienda los alimentos y
accesorios lentamente dentro del líquido de cocción para prevenir derramamientos o desbordes. Al extraer los
alimentos del electrodoméstico se debe ser cuidadoso para evitar quemaduras ocasionadas por los líquidos
calientes de la cocción.
• En el caso de lluvias, nieve, granizo, aguanieve u otras formas de precipitación mientras está cocinan do con
aceite/grasa, cubra la olla inmediatamente y apague el quemador y el suministro de gas del electrodoméstico.
No intente mover el electrodoméstico u olla.
• La introducción de agua o hielo proveniente de cualquier fuente dentro del aceite/grasa puede causar saturación y
quemaduras graves debido a las salpicaduras del aceite caliente y el agua. Al freír con aceite/grasa, todos los
productos alimenticios DEBEN estar completamente descongelados y seca dos con toallas antes de ser
sumergirlos en la freidora.
ADVERTENCIA
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