Descripción De Los Mandos; Botón De Emergencia; Uso De La Redondeadora - CHEFOOK CHAR3 Manual De Instrucciones

5.2 DESCRIPCIÓN DE LOS MANDOS
Nuestras redondeadoras incluyen unidad de control electrónica de
puesta en marcha/parada.
La figura siguiente muestra los botones de mando de la unidad de
control.
A) START - puesta en marcha del tornillo sin fin
B) STOP - parada del tornillo sin fin
C) LUZ PILOTO ENCENDIDA - tornillo sin fin en movimiento
D) BOTÓN DE EMERGENCIA
5.3

USO DE LA REDONDEADORA

Antes de comenzar cualquier ciclo de trabajo, asegúrese de que la
máquina esté perfectamente limpia, especialmente las superficies
que entran en contacto con la masa.
En caso necesario, efectúe la limpieza de la manera indicada
(véase el capítulo 6).
Antes de comenzar la fase de trabajo se deben preparar las
porciones de masa que se desea redondear y un cajón de recogida
de las porciones bajo el cilindro de la máquina
Ponga en marcha la máquina pulsando el botón blanco "1" (A) e
introduzca en el embudo una porción de masa.
A continuación, la acción de la espiral hace que la masa avance y se
comprima contra la superficie estriada del cilindro, del que saldrá
bien compactada y con una buena redondez. Esta puede mejorarse
A
C
73
D
B