Wartung Und Reinigung - CHEFOOK CHAR3 Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 65
Falls erforderlich entsprechend der Anweisungen reinigen
(siehe Punkt 6).
Vor der Betriebsphase müssen die zu formenden Teigportionen und
ein Fach zum Aufnehmen der Portionen unter dem Zylinder der
Maschine vorbereitet sein
Zum Starten der Maschine die weiß Taste „1" (A) drücken und jedes
Mal.
Anschließend wird der Teig durch die bewegte Spirale nach vorne
gedrückt. Durch den dadurch entstehenden Druck des Teigs gegen
die gerillte Oberfläche des Zylinders sind die Teigstücke beim
Auswerfen kompakt und gut geformt. Die Form kann noch verbessert
werden, wenn die Kugel im Kasten mit der Ausbuchtung nach unten
abgelegt wird.
Nach Beendigung der Betriebsphase die Maschine durch Drücken
der schwarz Taste „0" (B) anhalten und die Maschine nach den
Anweisungen reinigen (siehe Punkt 6).
Im Notfall drücken Sie die rote Taste (D)

6 WARTUNG UND REINIGUNG

6.1
SICHERHEITSMASSNAHMEN
Vor allen Wartungsarbeiten, einschließlich Reinigung, muss der
Netzstecker gezogen werden.
6.2
NORMALE WARTUNG UND REINIGUNG DURCH DEN
BENUTZER
Für die Reinigung, entfernen Sie das Fach, die Schnecke und die
äußeren Zylinder und einen weichen Schwamm mit warmem
Wasser, saubere Reihenfolge:
das Innere des Zylinders, vorzugsweise mit linearer Bewegung
"Inside-Outside", der colcea und alle Oberflächen der Maschine.
Trocknen mit Papiertüchern Essen.
Keine
Metallwolle,
verwenden, die die Bauteile und Oberflächen beschädigen
könnten, und die insbesondere die Sicherheit im Bereich
Hygiene gefährden.
Scheuerpulver
89
oder
korrosive
Stoffe

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