ITALIANO
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Ingredienti
• 100 g di
merluzzo
• 150 g di
(6) Merluzzo
patate
e patate in
festa*
• 120 g di
salmone
• 120 g di
(7) Broccoli
broccoli
felici per
sempre*
• 240 g di
asparagi
(8) Asparagi
solari*
* Gli ingredienti devono essere lavati, sbucciati e tagliati a cubetti non più
grandi di 1 cm prima di lavorarli.
* Verificare sempre la temperatura e la consistenza del cibo prima di
servirlo al bambino.
* Le ricette proposte sono state studiate per bambini in diverse fasi dello
svezzamento.
Suggeriamo:
* Ricette 1-2 per la prima fase dello svezzamento (4-6 mesi circa)
* Ricette 3-4 per la seconda fase dello svezzamento (6-8 mesi circa)
Volume
d'acqua e
tempo di
cottura a
vapore
• Aggiungere
• Frullare 2-3 volte, 5
180 ml di
secondi per volta
acqua e
• Dopo aver frullato gli
cuocere a
ingredienti, dividere
vapore per
la purea in 5 porzioni.
circa 30
Mescolare 1 porzione
minuti
con 100 g di riso
ben cotto per ogni
porzione
• Aggiungere
• Frullare 2-3 volte, 5
120 ml di
secondi per volta
• Dopo aver frullato gli
acqua e
cuocere a
ingredienti, dividere in
vapore per
4 porzioni. Mescolare
circa 20
1 porzione con 140 g
minuti
di pasta ben cotta per
ogni porzione
• Aggiungere
• Non è necessario
120 ml di
frullare
• Al termine della
acqua e
cuocere a
cottura, dividere gli
vapore per
asparagi in 3 porzioni.
circa 20
Mescolare 1 porzione
minuti
con 100 g di spicchi di
patatine novelle cotte
e 20 g di parmigiano
grattugiato per ogni
porzione
Frullatore