Suppen-Programm; Sautieren-Programm - Kenwood CCL45 Instrucciones

Suppen-Programm

Rezeptvorschläge dienen lediglich zur Orientierung – bitte nach eigenem Geschmack und Bedarf ändern.
Unterprogramm
SCHNELLE
SUPPEN
temp
CREMIGE SUPPEN
temp
temp
temp
BRÜHEN
time speed servings
temp
= ausgewählte Geschwindigkeit
Hinweis: Während des Aufheizvorgangs in jeder Phase wird „AUFHEIZEN" auf dem Display angezeigt, und
die Zeit zählt erst dann herunter, wenn die richtige Temperatur erreicht ist.
temp

Sautieren-Programm

Rezeptvorschläge dienen lediglich zur Orientierung – bitte nach eigenem Geschmack und Bedarf ändern.
Phase 1
Öl
hinzugeben
140°C
time speed servings
3
temp time
Aufheizen
speed
time speed servings
= ausgewählte Geschwindigkeit
Hinweis: Während des Aufheizvorgangs in jeder Phase wird „AUFHEIZEN" auf dem Display angezeigt, und
die Zeit zählt erst dann herunter, wenn die richtige Temperatur erreicht ist.
time speed
temp time speed
ct
Phase 1 Phase 2
ZUTATEN 1 ZUTATEN 2
Gemüse & Pürieren
Flüssigk.
hinzugeben
100°C
time speed servings
1
30 Minuten  2 Minuten
Öl Gemüse
hinzugeben hinzugeben
140°C 180°C
time speed temp servings time speed
3
Aufheizen 5 Minuten
Öl Fleisch
hinzugeben hinzugeben
140°C 180°C
time speed temp servings time speed
3
time speed
Aufheizen 2 Minuten
dann
temp time speed
3 Minuten
time speed temp time speed
time speed temp time speed
dk
temp time speed
Phase 2 Phase 3
Gemüse Gewürze
& Fleisch hinzugeben
hinzugeben
120°C
temp time speed
160°C
speed servings
4 2 Minuten
3½ Minuten
temp time speed
Phase 3
ZUTATEN 3
N/A
Flüssigkeit
hinzugeben
98°C
temp servings time speed servings
2 3
20 Minuten  2 Minuten
Gemüse
hinzugeben
140°C
temp servings time speed temp servings time
4 2
10 Minuten
servings
3
temp time speed
temp time speed temp time speed
Phase 4
Weitere
Zutaten
120°C
temp servings time speed servings
4 4
45 Sek.
temp time speed 73
Phase 4 Verwen-
detes
ZUTATEN 4
Zubehör
N/A
Pürieren
Flüssigkeit
hinzugeben
98°C
speed servings
2
30 Minuten
Verwende-
tes Zubehör
Rezept-
vorschläge
Gemüsesuppe
Pilzsuppe
Lammbrühe,
Suppe mit
Stückchen
Rezept-
vorschläge
Wok-Gerichte,
Gedünstetes