MODE D'EMPLOI
Allumage du barbecue au charbon
RISQUE LIÉ AU MONOXYDE DE CARBONE
Le fait de faire brûler du charbon à l'intérieur peut vous tuer. Le charbon produit du monoxyde de
carbone, un gaz sans odeur. Ne faites JAMAIS brûler du charbon à l'intérieur d'une maison, d'un
garage, d'un véhicule ou d'une tente.
Ne vous penchez pas au-dessus du barbecue lorsque vous l'allumez. Lisez les directives avant
d'allumer le brûleur.
Youcanbegincookingwhenbriquetteshavealightcoatingofgreyash(approx.25-30minutes).
Réglage de la température
Ce barbecue possède un plateau à charbon à position réglable. En tournant la manivelle, le plateau
àcharbonpeutêtreélevéouabaisséàlahauteurvoulue.Vouspouvezainsichoisirdifférents
réglagesdechaleurselonlanourritureetlatempératureàlaquellevousvoulezlafairecuire.Cela
permet également de nettoyer plus facilement l'intérieur du foyer une fois que l'appareil a refroidi
complètement. Il n'est pas recommandé d'élever la grille à charbon plus haut que le réglage du milieu
lorsque celle-ci est pleine de charbon.
REMARQUE:Lagrilleestrecouvertedeporcelaine,unrevêtementfragile.Manipulez-laavecsoin
pouréviterdel'endommager.Nerefroidissezpaslagrilledansl'eaufroidelorsqu'elleestencore
chaude,carlerevêtementpourraitcraquer.Laissezlagrillerefroidird'elle-même.
Pourobtenirunetempératureouunechaleurmaximale,ouvrezlesdeuxéventsàpersiennessitués
surlecouvercledubarbecue,aubesoin.Pourréduirelatempératureoulachaleur,fermezlesévents
d'aération.
REMARQUE : La température ne doit pas dépasser 260 °C (500 °F). Si la température dépasse
260°C(500°F),réduisezlaquantitédebriquettessurlagrilleàcharbon.Latempératuredecuisson
adéquate ne doit pas dépasser 260 °C (500 °F).
Apprêter l'appareil
1.Avantdecuisinersurlebarbecuepourlapremièrefois,vousdevezapprêterl'appareilafin
d'améliorer la cuisson et d'offrir une meilleure durabilité générale. La non-observance des
étapessuivantespeutendommagerlefinioudonnerungoûtmétalliqueàvotrenourriture.
2.Retireztouteslesétiquettesdel'appareil,SANStoutefoisretirerlesavertissementsdesécurité.
• A PPRÊTEZL'APPAREIL:avantlapremièreutilisation,placezenviron40briquettesdecharbon
dansleplateauàcharbon.Nemettezpasdebriquettescontrelesparoisduplateau.
• A ppliquezunecouched'huilevégétalesurlessurfacesintérieuresdubarbecueaucharbon.
• A llumezlesbriquettesetréglezleplateauàunehauteurmoyenneentournantlamanivelle.
MISE EN GARDE
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