Descripción De La Máquina; Descripción General De Los Componentes Principales - henkelman Diptank DT 200A Manual Del Usuario

4 Descripción de la máquina
Esta sección ofrece una breve introducción de la máquina y una visión general de sus principales
componentes y funciones. Si hay información detallada disponible en este manual, se le remitirá a
los apartados específicos.
4.1 Descripción general de los componentes principales
En la siguiente figura se muestran los componentes principales de la serie DT 200A.
Figura 2: Descripción general de los componentes principales
1. Panel de control
2. Tapa
La tapa evita el contacto accidental con el agua caliente y ayuda a mantener la temperatura
estable. Durante el funcionamiento normal, la tapa está bloqueada. Los productos
alimenticios pueden entrar y salir de la máquina a través de las solapas en los lados de la
tapa.
3. Cinta transportadora
La cinta transportadora
La cinta transportadora mueve automáticamente los productos dentro y fuera de la máquina.
4. Tanque
El tanque está lleno de agua caliente. Cuando el transportador con los productos envasados
se baja en el líquido caliente, el envase se encoge alrededor del producto alimenticio.
5. Conexión de extracción de humos
Conecta la máquina al sistema central de extracción de aire y humos. El diámetro de la
conexión es de 125 mm. El DT 200A se envía con una cubierta en esta conexión.
6. Conexión y cable de alimentación
Sirve para conectar la máquina a la red eléctrica. La máquina no incluye el enchufe.
7. Conexión de aire neumática
Sirve para conectar la máquina a la presión del aire exterior (6 a 10 bares) con un
acoplamiento G1/4. El aire comprimido se utiliza para el movimiento de la plataforma de
inmersión, así como para abrir la válvula de drenaje de agua.
Descripción de la máquina 14