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•
Los sistemas de seguridad y los interruptores sean regularmente revisados
para comprobar su correcto funcionamiento.
•
Los lavavajillas accesibles por detrás solo se puedan utilizar con una cubierta
de pared trasera.
•
Los equipos de protección individual necesarios estén a disposición del perso-
nal de mantenimiento y reparación y que sean utilizados por este.
•
Se realice una revisión funcional de todos los dispositivos de seguridad del la-
vavajillas en cada mantenimiento periódico.
•
Todas las etiquetas de seguridad e indicaciones de advertencia colocadas en
el lavavajillas se mantengan en su lugar y sean legibles.
•
Se lleve a cabo la conservación (mantenimiento e inspección) de componentes
suministrados opcionales según las indicaciones de las instrucciones corres-
pondientes.
•
Una vez que el lavavajillas se haya instalado, puesto en servicio y entregado al
cliente/usuario, no pueda ser realizada ninguna modificación (por ejemplo:
componentes eléctricos y mecánicos de la máquina).
Indicaciones durante el funcionamiento del lavavajillas
•
Utilizar el lavavajillas solo bajo la supervisión de personal debidamente for-
mado.
•
No usar el lavavajillas en caso de dudas sobre su manejo.
•
Cerrar siempre todas las puertas y trampillas.
•
Llevar ropa de trabajo adecuada.
•
Llevar guantes de protección adecuados durante los trabajos en el lavavajillas.
•
Dejar que se enfríen las partes de la máquina y la vajilla antes de tocarlas.
•
Al finalizar el servicio:
– Apagar el lavavajillas en el interruptor principal de desconexión de red del
cliente. Este se encuentra en la línea de alimentación eléctrica de la má-
quina.
– Cerrar la válvula de cierre del cliente en la línea de suministro de agua
fresca.
Indicaciones sobre el uso de detergente y abrillantador:
•
Utilizar únicamente detergentes y abrillantadores adecuados para lavavajillas
comerciales.
•
Solicitar información a los proveedores de los productos.
Los detergentes y los abrillantadores pueden ser nocivos para la salud. El agua de
lavado usada en el funcionamiento contiene productos químicos.
•
No beber nunca el agua de lavado.
•
En caso de ingestión de agua de lavado buscar inmediatamente atención mé-
dica.
•
Observar las advertencias de riesgo de los fabricantes que figuren en los bido-
nes originales y en las fichas de datos de seguridad.
•
Llevar protección ocular y guantes de protección adecuados para el manejo de
productos químicos.
•
No confundir el detergente y el abrillantador.
•
Asegurarse de que las conexiones de aspiración del lavavajillas están conecta-
das correctamente a los bidones.
Indicaciones sobre el uso de descalcificador
Los residuos de los descalcificadores pueden ocasionar daños en las partes de
plástico y en los materiales de sellado de la máquina.
•
Solicitar información a los proveedores de los productos.
•
Observar las advertencias de riesgo de los fabricantes.
•
Después del uso eliminar los residuos completamente.
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