Atenção!
Como para as máquinas de café profissionais, não retirar o porta-filtro quando a produção do café estiver activada;
perigo de queimaduras!
Atenção!
Ao terminar a produção do café aguardar cerca de 10 segundos antes de desencaixar o portafiltro; para remover o
portafiltro rodar o mesmo lentamente da direita para a esquerda a fim de evitar salpicos ou jactos de água ou café.
Para limpar os resíduos de café do filtro, empurrar o bloqueio do filtro (P) para frente, além da borda do próprio filtro, virar
o portafiltro e agita-lo delicadamente (Fig. 13).
Quando a máquina estiver em posição de standby, a luz piloto (M) apaga-se e acende-se periodicamente, mostrando a
activação do termostato da caldeira, que serve para manter a temperatura da água ideal. É oportuno, quer para o primeiro
café quer para os seguintes, accionar a produção do café somente quando tal lâmpada piloto estiver apagada.
Enchimento do depósito de água durante o uso
Recomenda-se encher o reservatório antes que a água termine totalmente.
Desligar a máquina, desligar a ficha da tomada de corrente e encher o reservatório até o nível indicado "MAX" com água
natural fresca. Posicionar o reservatório na máquina certificando-se que esteja bem encaixado e ligar novamente a máquina. No caso em
que o reservatório ficar totalmente sem água, pode ocorrer que entre ar no circuito, o que impedirá a saída do café. Para ligar novamente
a máquina, deve-se desligá-la e deixar que esfrie. Posicionar um recipiente por baixo da sede de encaixe do portafiltro e ligar a máquina
rodando imediatamente o botão (L) até a posição café ( ). Fazer com que saia pelo menos uma chávena de água da sede de encaixe
do portafiltro para reactivar o circuito hidráulico. Interromper a produção posicionando o botão (L) novamente na posição central de
standby. Assim, a máquina iniciará a funcionar regularmente.
COMO FAZER O CAFÉ COM PASTILHAS
Inserire nel portafiltro (Q) il filtro per cialde (U).
1 Posicionar a pastilha no portafiltro (Fig. 14).
2 Empurrar a pastilha com os dedos para a parte inferior do filtro (Fig. 15).
3 A pastilha deve estar bem centralizada e colocada no interior do filtro.
4 Em seguida é possível inserir o portafiltro em sua sede. Encaixar o porta-filtro na devida sede. Apertar bem girando da
esquerda para a direita, certificando-se de tê-lo encaixado bem à flange (Fig. 10).
5 Depois de ter preparado o café, ao retirar o portafiltro, a pastilha poderia ficar encaixada na parte superior da máquina.
Para retirá-la deve-se inclinar o portafiltro (Fig. 16) deixando que a pastilha caia sobre o mesmo.
Para obter um café sempre óptimo, deve-se utilizar pastilhas que apresentem a marca de compatibilidade E.S.E.
Se a pastilha não estiver bem inserida ou o portafiltro não estiver bem apertado, pode ocorrer saída de gotas de
água do próprio portafiltro.
COMO FAZER O CAPPUCCINO
Aguardar que se apague a lâmpada piloto (M), a qual indicará que a caldeira atingiu a temperatura ideal para produzir o vapor.
Atenção!
Se, durante a fase de espera do vapor, forem verificadas pequenas emissões de vapor pelo porta-filtro, este fenó-
meno deve ser considerado totalmente normal.
Rodar o botão (L) até a posição de produção de vapor (
(K), Fig. 18: primeiramente sairá um pouco de água e, logo em seguida um jacto de vapor cuja intensidade aumentará
depois de alguns segundos.
Levar novamente o botão (L) até a posição "STANDBY" e colocar o recipiente com leite por baixo do dispositivo que pro-
duzirá a espuma. Imergir até o fundo a lança no recipiente do leite (Fig. 19) e rodar novamente o botão de produção (L)
progressivamente até a posição vapor (
a luz piloto (M) apaga-se e acende-se periodicamente, indicando as activações do termostato que mantém a temperatura
ideal da caldeira para a produção do vapor. Reposicionar o botão (L) em "STANDBY" para terminar a produção de vapor.
Depois do uso deve-se produzir vapor por alguns segundos para liberar o furo de eventuais resíduos de leite e
limpar o tubo do vapor com uma esponja.
CONSELHOS ÚTEIS PARA OBTER UM BOM EXPRESSO À ITALIANA
O café moído colocado no porta-filtro deverá ser comprimido levemente. Um café mais forte ou menos forte depende do grau
de moagem do café, da quantidade deste colocada no porta-filtro e da compressão. Poucos segundos é o tempo suficiente
para tirar o café. Se o tempo de saída do café for maior do que o indicado significa que o grau de moagem é muito fino ou que
o café em pó colocado no porta-filtro foi comprimido excessivamente.
30
), depois de ter colocado um copo por baixo do tubo do vapor
) faté obter o resultado desejado. Durante estas operações pode-se notar que