SECUENCIA DE CONGELAMIENTO
3.
Pre-enfriado
El compresor se enciende durante 30 segundos antes
que el flujo de agua pre-enfríe el evaporador.
4.
Congelamiento
La bomba de agua arranca luego del pre-enfriado de
30 segundos. Se envía un flujo de agua parejo a
través del evaporador y dentro de cada celda de
cubos, donde se congela.
Cuando se ha formado suficiente hielo, el flujo de agua
(no el hielo) toca el sensor del espesor de hielo.
Después de aproximadamente 7 segundos de
contacto continuo con el agua, se inicia la secuencia
de cosecha. La máquina no puede iniciar un ciclo de
cosecha hasta que haya pasado un período de 6
minutos de congelamiento.
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