Henny Penny
3-9. INSTRUCCIONES PARA
LA FILTRACIÓN (Continuación)
3-10. CAMBIO DE LA
ENVOLTURA DEL FILTRO
6.
Empuje la manija de drenaje a la posición cerrada para cerrar el
drenaje.
7.
Baje la tapa y use el pasador de seguro oscilante para sujetar la tapa
en la posición más baja para evitar que la manteca salpique fuera de la
olla de cocción.
8.
Gire el interruptor de encendido/bomba a PUMP (bomba).
9.
Cuando se haya bombeado toda la manteca dentro de la olla de
cocción gire el interruptor de encendido/bomba a la posición apagada
OFF.
La envoltura del filtro debe cambiarse después de 10-12 filtraciones o
siempre que se obstruya con migas. Proceda como se indica.
1.
Mueva el interruptor principal de encendido a la posición apagada
OFF.
2.
Retire y vacíe el recipiente de drenaje de condensación.
3.
Desconecte la unión del filtro y quite el recipiente de drenaje del filtro
de debajo de la olla de cocción.
Esta unión estará caliente. Use guantes protectores o un paño, de lo
contrario puede recibir quemaduras graves.
4.
Levante el ensamblaje de malla del recipiente de drenaje.
Tenga cuidado para evitar quemaduras causadas por salpicaduras de
manteca caliente.
5.
Limpie la manteca y las migas del recipiente de drenaje. Limpie el
recipiente de drenaje con agua y jabón. Enjuague totalmente con agua
caliente.
6.
Desmonte el tubo vertical de succión del ensamblaje de malla.
7.
Retire el colador de migas y límpielo totalmente con agua caliente.
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Modelo OFG- 391