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Mode d'emploi
1. Insérer le régulateur de chaleur automatique dans l'appareil.
Brancher dans une prise électrique. Dès que l'appareil est
branché, un voyant rouge s'allume sur le côté droit de l'affichage.
ATTENTION : Toujours faire fonctionner l'appareil à une distance
d'au moins 10 cm (4") du mur.
2. Pour régler la température souhaitée, appuyer et relâcher la touche de
température (la température par défaut clignotera) puis appuyer sur
la flèche vers le haut ou vers le bas jusqu'à affichage de la température
souhaitée. Pour sélectionner la température par défaut de 150 °F
(65 °C), appuyer sur la touche de température une seconde fois.
Si aucune température n'est réglée, l'affichage clignotera pendant
2 minutes et s'arrêtera automatiquement. Appuyer par pulsion
sur la flèche vers le haut ou vers le bas permettra de régler la
température par incréments de 5 degrés ; appuyer sur la touche et la
maintenir enfoncée permettra de la régler par incréments de 25 degrés
Fahrenheit (10 degrés Celsius). Tandis que l'appareil préchauffe pour
arriver à la température souhaitée, le voyant (rouge sur le côté gauche
de l'affichage numérique) clignotera par intermittence. Toujours
préchauffer l'appareil (de 4 à 6 minutes), sauf si la recette indique de
démarrer à froid.
3. Ajouter les ingrédients lorsque le voyant s'arrête de clignoter,
indiquant que la température de cuisson est atteinte. Pour augmenter
ou diminuer la chaleur, appuyer sur la flèche vers le haut ou vers le
bas, en fonction du type ou de la quantité de nourriture à préparer. Le
voyant s'allumera par intermittence durant la cuisson pour indiquer
que la bonne température est maintenue.
4. Une fois les ingrédients placés dans l'appareil, régler le temps de
cuisson le cas échéant. Appuyer sur la touche minuterie et la relâcher.
L'écran affichera « 00:00 ». Appuyer sur les flèches vers le haut ou
vers le bas jusqu'à obtention de la durée souhaitée (maximum de
12 heures). Si aucune durée n'est réglée, le régulateur de chaleur
fonctionnera à la température préréglée jusqu'à ce que le bouton
off/arrêt soit appuyé. Appuyer par pulsion sur la touche réglera la
minuterie par incréments d'1 minute ; appuyer sur la touche et la
maintenir pour ajuster la minuterie par incréments de 10 minutes.
La minuterie commencera automatiquement à compter à rebours
et le temps restant s'affichera à moins d'appuyer sur la touche de
température. La température ou le temps peuvent être modifiés ou
affichés à n'importe quel moment pendant la cuisson ; il suffit pour
cela de refaire les étapes détaillées ci-dessus.
5. En fin de cuisson, appuyer sur le bouton off/arrêt si le réglage de
minuterie n'a pas été utilisé. Les réglages de température et de
minuterie sont annulés.
6. Appuyer sur les deux boutons de température et de minuterie
simultanément et les maintenir enfoncés fera alterner le relevé de
température entre Fahrenheit et Celsius.
Guide de cuisson saine
Guide de cuisson saine
Réglages automatiques pour riz
Le régulateur de chaleur numérique offre deux réglages automatiques
pratiques pour le riz qui permettent de faire cuire le riz avec précision.
C'est aussi simple que 1-2-3 ! (1) Introduire les ingrédients souhaités. (Voir
guide ci-dessous.) (2) Appuyer sur la touche température. (3) Appuyer sur
la touche fléchée vers le bas une fois pour sélectionner RIC1 ou deux fois
pour sélectionner RIC2. L'affichage clignotera le réglage choisi. Lorsque
le clignotement s'arrête, le chauffage a commencé. L'unité chauffera
automatiquement jusqu'à ébullition, fera cuire le riz (une minuterie
s'affichera) et passera ensuite à la température de conservation au chaud
o
o
de 150
F (65
C) lorsque le cycle est terminé.
RIC1 – Faible réglage/temps de cuisson plus court utilisé pour de plus
petites quantités de riz. (1-3 tasses-mesure pour matières sèches)
RIC2 – Réglage élevé/temps de cuisson plus long utilisé pour de plus
grandes quantités de riz. (4-5 tasses-mesure pour matières sèches)
Cette unité a une capacité de 5 tasses-mesure pour matières sèches. NE
PAS EXCÉDER LA CAPACITÉ.
Guide de cuisson de riz
Riz
Eau
Variétés standard
1 tasse
2 tasses
2 tasses
3 tasses
3 tasses
4 tasses
4 tasses
5 tasses
5 tasses
7 tasses
Jasmin (Pour de meilleurs résultats, rincer le riz à deux reprises.)
2 tasses
3
1
Calrose
2 tasses
2
3
Ces directives sont d'ordre général. Les résultats sont susceptibles de varier
en fonction de la quantité, du type et de la marque de riz sélectionné.
Riz à l'espagnole et riz américain
2 tasses de riz
3 tasses de bouillon de volaille
/
tasse d'oignon, en lanières
1
2
1
/
tasse de carottes, en lanières
2
1
/
tasse de courgettes
2
/
tasse de tomates, épépinées et concassées (en option)
1
2
Ajouter tous les ingrédients ; bien mélanger. Régler le 5 Quart
Cooker sur RIC1. Le cycle commencera automatiquement. Pour les
légumes qui sont plus fermes, les ajouter lorsque l'affichage indique
« 20 » et le compte à rebours de cuisson a commencé.
Réglage
RIC1
RIC1
RIC1
RIC2
RIC2
/
tasse
RIC1
2
/
tasse
RIC1
4
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