LOCALIZAÇÃO
NENTES
PRINCIPAIS
SECÇ. IL - REF. g).
A disposição das figuras é meramente
indicativa e pode variar.
Manípulo de ignição (ver manípu-
1.
los, teclas, modos e funções dos
indicadores luminosos).
Manípulo termostático (ver Ma-
2.
nípulos, teclas, modos e funções
do indicador luminoso).
Vão de cozimento.
3.
Válvula de drenagem da água.
4.
Aquecedor de infravermelhos
5.
Manípulo de ignição do aquecedor
6.
MODALIDADE E FUNÇÃO DOS
MANÍPULOS, TECLAS E INDICA-
DORES LUMINOSOS/ VER SECÇ.
ILUSTRAÇÕES - REF.h).
A descrição é meramente indicativa e
pode ser sujeita a alterações.
MANÍPULO DE IGNIÇÃO (ELE).
1
Executa duas funções diferentes:
Velocidade de aquecimento
1.
Início/Paragem da fase de fun-
2.
cionamento.
INDICADOR LUMINOSO VERDE:
2
O indicador está sujeito à utiliza-
ção do manípulo da ignição. A ilu-
minação do indicador sinaliza uma fase
de funcionamento.
INDICADOR LUMINOSO AMA-
3
RELO: O indicador, quando pre-
sente, é subordinado ao uso do
manípulo do termóstato. A ilumina-
ção do indicador sinaliza uma fase
de aquecimento.
MANÍPULO DO TERMOSTATO
4
(ELÉTRICO). Efetua uma função:
Regulação da temperatura.
1.
COMPORTA PARA A DESCARGA
5
DE ÁGUA. Funções:
1. Comporta para a descarga de
água do compartimento de cozi-
mento.
ESTE MANUAL É DE PROPRIEDADE DO FABRICANTE E CADA REPRODUÇÃO PARCIAL É PROIBIDA.
INSTRUÇÕES PARA O USO
DOS
COMPO-
-
VER
- 16 -
INICIALIZAÇÃO PARA A
PRODUÇÃO
Antes de prosseguir com as ope-
rações, consultar "Informações
gerais de segurança / Riscos re-
siduais"
Antes de iniciar as operações,
ver "Entrada em funcionamento
diário".
É absolutamente proibida a
utilização como fritadeira.
O equipamento "Banho-ma-
ria" deve ser utilizado com o
auxílio de água potável dentro
do vão de cozimento, qualquer outra
utilização é considerada imprópria
e, portanto, perigosa.
O equipamento "Aquecedor
de batatas" deve ser usado
seco. As batatas devem ser
colocadas dentro do espaço de co-
zedura, qualquer outra utilização é
considerado impróprio e, portanto,
perigoso.
CARREGAMENTO ÁGUA COMPAR-
TIMENTO COZIMENTO BANHO-MA-
RIA - ver seg. ILUSTRAÇÕES - REF. i)
Excluir qualquer forma de ali-
mentação elétrica a montante do
equipamento sempre que for ne-
cessário carregar água.
A água contida no compartimento
de cozedura não deve transbor-
dar dentro dos tabuleiros ou no
próprio compartimento de cozedura.
Colocar a válvula de escoamento de
água do compartimento de cozimento
na posição "Fechada" (Fig. 1).
Deitar água potável manualmente no
espaço de cozedura, observar o nível
"Mínimo/Máximo" (ver marca dentro do
compartimento de cozedura Fig.2).
Uma vez concluídas com sucesso as
operações de carregamento de água,
7.