Ajustes De Cocción - Asko HIG1995AB Instrucciones De Uso

FUNCIONAMIENTO (INDUCCIÓN)
Ajustes de cocción
ES 26
Dado que la selección de la configuración depende de la cantidad
y composición de los contenidos de la cacerola, la siguiente tabla solo
debe entenderse como una pauta.
Utilice la función de turbo y
ajustes 11 y 12 para:
• que los alimentos/líquidos
hiervan rápidamente;
• "pochar" verduras;
• calentar aceite y grasas;
• hacer que una olla a presión
alcance la presión.
• wok
Utilice los ajustes 9 y 10 para:
• cocinar carnes;
• cocinar pescado;
• cocinar tortillas;
• freír patatas cocidas;
• freír alimentos.
Utilice los ajustes 7 y 8 para:
• hacer tortitas;
• freír filetes gruesos de carne
empanada;
• freír bacon (grasas);
• cocinar patatas crudas;
• hacer tostadas francesas
(tipo torrijas);
• freír pescado empanado;
• cocinar pasta;
• freír filetes de carne
empanados finos;
• freír trozos de carne finos;
los Utilice los ajustes 4 a 6 para:
• completar la cocción
de grandes cantidades;
• descongelar verdura;
• freír filetes gruesos de carne
empanada;
Utilice los ajustes 1 a 3 para:
• cocinar caldo a fuego lento;
• guisar carne;
• hervir verdura a fuego lento;
• fundir chocolate;
• escalfar;
• mantener caliente;
• fundir queso.