SU COCINA DE GAS-INDUCCIÓN
Introducción
ES 4
Esta placa se ha diseñado para el verdadero amante de la cocina.
La placa cuenta con un fogón especial para cocinar con woks
y 4 zonas de cocina por inducción.
Cocinar en una placa de inducción tiene muchas ventajas. Es fácil, ya
que la placa reacciona rápidamente y se puede configurar a niveles de
potencia muy bajos. Como además se puede configurar con niveles de
potencia altos, se pueden hervir alimentos rápidamente. El amplio espacio
existente entre las zonas de inducción hace que cocinar sea cómodo.
Cocinar en una placa de inducción es distinto a cocinar en un
electrodoméstico tradicional. La cocina por inducción emplea un
campo magnético para generar calor. Por ello, no podrá utilizar
cualquier cacerola. En la sección Cacerolas encontrará más
información al respecto.
Podrá preparar recetas para las que deba utilizar un wok, de forma
más eficiente, gracias al fogón especial para woks (gas). Gracias
a que el sistema de encendido por chispa está integrado en los
mandos, podrá encender y manipular los fogones con una sola mano.
El fogón especial para woks está equipado con un sistema de
protección termoeléctrico para la llama. Por su seguridad, la placa de
inducción está equipada con varios sistemas de protección frente a la
temperatura y con un indicador de calor residual que muestra las zonas
de inducción que están calientes.
En este manual se describe cómo hacer el mejor uso posible de la
cocina de inducción. Además de información sobre el funcionamiento,
también encontrará información general que podrá serle de utilidad
cuando utilice el electrodoméstico. Asimismo, encontrará tablas de
cocción y consejos de mantenimiento.
Antes de utilizar el electrodoméstico, lea a fondo este manual
y guárdelo en un lugar seguro para referencia futura.