Mepamsa B600 PIRO Instrucciones De Uso Y Mantenimiento página 126

Convezione aria forzata
La ventola e un elemento che si trova dietro la parete posteriore del forno fanno
circolare l'aria calda per fornire una temperatura uniforme in ogni parte del forno.
Prima dell'uso, è necessario preriscaldare il forno finché la spia temperatura si
spegne. Si possono cuocere diversi cibi contemporaneamente utilizzando più
ripiani e risparmiando in questo modo tempo ed energia.
La temperatura del forno si riduce di circa il 10% rispetto ad un sistema di
riscaldamento del forno di tipo convenzionale.
Scongelamento
La ventola funziona senza i suoi elementi, così il forno non è riscaldato
direttamente. La porta del forno deve rimanere chiusa.
Si possono scongelare rapidamente alimenti congelati disponendoli sulla teglia
del forno ed inserendola sul ripiano inferiore. Con questo sistema, la durata di
scongelamento viene ridotta fino ad un terzo.
Elemento riscaldante inferiore soltanto
L'elemento che si trova sotto la base del forno funziona autonomamente.
Il forno deve essere preriscaldato per 15-20 minuti prima dell'uso.
Questa funzione è ideale per la cottura al forno di pasta frolla per torte salate e
crostate. In questo caso, l'alimento deve essere collocato sul ripiano inferiore
del forno.
Funzione autopulente del forno
Ruotare la manopola di selezione su questa funzione, questa impostazione è
possibile soltanto tramite timer, il ciclo di autopulizia dura 1,5 ore.
Prima di utilizzare questa funzione pirolitica, è necessario togliere tutti gli
accessori dal forno. Durante la funzione pirolitica, la lampada del forno è
spenta.
Consigli pratici
• Prima di iniziare la cottura, verificare che gli accessori non necessari siano stati tolti dal
forno.
• Prima dell'uso, preriscaldare il forno alla temperatura di cottura.
• Disporre i vassoi di cottura al centro del forno e, in caso siano più di uno, lasciare uno spazio
tra di loro per permettere la circolazione dell'aria.
• Non aprire di frequente la porta del forno per controllare i cibi (la lampada del forno rimane
accesa durante la cottura).
• Durante l'apertura della porta, evitare ogni contatto con le parti calde ed il vapore.
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