KENMORE ELITE 790.9663 Serie Guía De Uso Y Cuidado página 32

Estufa eléctrica
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Ajuste de los controles del horno
Uso y configuración de la sonda de carne (cont.)
Para usar la sonda de carne:
1. Prepare los alimentos e inserte adecuadamente la sonda de temperatura. NO PRECALIENTE o
comience la cocción antes de haber insertado correctamente la sonda de carne. La sonda debe
ser insertada en el alimento y en el receptáculo cuando el horno todavía está frío.
2. Coloque los alimentos preparados en la parrilla deseada en el interior del horno.
3. Enchufe la sonda de carne en el receptáculo ubicado en la parte delantera izquierda de la cavidad
del horno (vea la ubicación del receptáculo de la sonda en la figura 1).
4. Cierre la puerta del horno.
5. El control del horno detectará si la sonda de carne está enchufada correctamente mostrará el
icono
en la pantalla.
6. La temperatura actual detectada por la sonda de carne aparecerá en la pantalla.
7. Para programar la temperatura, oprima la tecla
alcancen utilizando las teclas numéricas (la temperatura predeterminada es 170ºF/77ºC)†. Oprima
la temperatura deseada para la sonda de carne.
8. Programe el control del horno para
Puede usar la sonda de carne con otras funciones de horneado excepto "Broil" (asado a la parrilla) o "Flex
Clean" (autolimpieza).
9. Durante el proceso de cocción puede verificar la temperatura interna actual de la carne oprimiendo la tecla
vez. La temperatura actual aparecerá en la pantalla. Después de 8 segundos, la pantalla volverá a mostrar la
temperatura actual del horno.
10. Si es necesario cambiar la temperatura de cocción de los alimentos durante la cocción, oprima la tecla
veces y utilice el teclado numérico para ajustar la temperatura deseada. Oprima la tecla
cambios.
† El departamento de agricultura de los EE.UU. indica que "la carne semicruda es popular, pero debe saber que si cocina la
carne sólo hasta alcanzados los 140°F/60°C significa que algunos organismos que causan envenenamiento por alimentos
pueden sobrevivir". (Fuente: Safe Food Book, Your Kitchen Guide, USDA Rev. June 1985.)
La temperatura mínima recomendada por el departamento de agricultura de los EE.UU. (USDA) es de 145°F/63°C para
carne de res fresca término medio.
Programación del horno para que se apague después de que la sonda de carne detecte que los alimentos han
alcanzado la temperatura deseada:
El horno viene con la opción predeterminada de fábrica de emitir una señal de alerta cuando los alimentos alcanzan la
temperatura deseada. Sin embargo, el horno permanecerá encendido a la temperatura programada. Si así lo desea, puede
cambiar el comportamiento del horno cuando use la sonda de carne.
Nota: Si desea cambiar el comportamiento del horno cuando se usa la sonda de carne, debe hacerlo antes de comenzar el
proceso de cocción.
1. Para programar el horno para que se apague automáticamente después de que los alimentos alcancen la temperatura
deseada, oprima y mantenga oprimida la tecla
la pantalla al mensaje "P CC" (siglas en inglés que significan "sonda, anular la cocción"). Luego oprima la tecla
para aceptar el cambio.
2. Use la tecla
para cambiar la configuración de nuevo a "PnCC" (siglas en inglés que significan "sonda, no
anular cocción") y oprima la tecla
continuar la cocción después de que los alimentos alcanzan la temperatura deseada.
una vez y programe la temperatura que desea que los alimentos
,
o
y luego programe la temperatura deseada para el horno.
durante 6 segundos, luego oprima la tecla
para aceptar el cambio. Esta opción mantiene el horno encendido para
32
Fig. 1
para aceptar
una
dos
para aceptar los
para cambiar

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