ELICA NT-FLAME-GR-DO Uso Y Mantenimiento página 69

4. VEDLIGEHOLDELSE
Pas på! Sørg for, at kogezonerne er slukket og kolde inden
rengøring eller vedligeholdelse.
4.1 Vedligeholdelse af kogepladen
4.1.1 Rengøring
Kogepladen skal rengøres efter hver anvendelse.
Vigtigt:
Undgå brug af ætsende svampe og af skuresvampe Deres brug
risikerer med tiden at beskadige glasset.
Brug ikke irriterende kemiske rengøringsmidler, som fx spray til
ovnrens eller pletfjernere.
Efter hver brug skal kogepladen køle af, og herefter rengøres for
at fjerne fastbrændte rester eller pletter fra madrester.
Sukker og fødevarer med højt sukkerindhold skader kogepladen
og skal straks fjernes.
Salt, sukker og sand vil kunne ridse glasoverfladen.
Brug en blød klud, køkkenrulle eller specifikke produkter til
rengøring af induktionsplader (følg fabrikantens anvisninger).
DU MÅ ALDRIG BRUGE DAMPRENSERE!!!
For en længere levetid af apparatet er det vigtigt at udføre en
grundig generel rengøring regelmæssigt, idet man tager
følgende i betragtning:
• glas-, stål- og/eller emaljerede dele skal rengøres med egnede
(kommercielt tilgængelige) ikke-slibende eller ætsende
produkter. Undgå klorholdige produkter (blegemiddel osv.)
• undgå at efterlade syrer eller alkaliske stoffer på
arbejdsoverfladen (eddike, salt, citronsaft osv.)•
flammesprederne og lågene (dele, der kan tages af brænderen)
skal vaskes ofte med kogende vand og vaskemiddel, og
eventuelle aflejringer skal fjernes, tør grundigt, og kontrollér, at
ingen af hullerne i flammesprederen er helt eller delvist
tilstoppede.
Efter rengøring skal ristene og brænderne sættes på igen.
a. SIKKERHEDSANORDNING
b. Tændrør til GASBRÆNDERNE
N.B.- Eventuel smøring af hanerne skal udføres af
kvalificeret personale, som skal kontaktes i tilfælde af
funktionsfejl. Kontrollér regelmæssigt tilstanden af
gasforsyningens fleksible rør. I tilfælde af lækager, skal du
omgående kontakte kvalificeret personale for udskiftning.
Vigtigt:
Ved tilfældige og store udslip af væsker fra gryderne, er det
muligt at gribe ind ved brug af udtømningsventilen, der sidder på
produktets nedre del, for at fjerne alle rester og udføre en
rengøring med den maksimale hygiejniske sikkerhed. Fig. 1
Til en dybere og mere grundig rengøring, er det muligt
fuldstændigt at fjerne det nedre kar. Fig. 2.
4.2 Vedligeholdelse af sugesystemet
4.2.1 Rengøring
Ved rengøring må der UDELUKKENDE anvendes en klud fugtet
med neutrale, milde rengøringsmidler i flydende form. ANVEND
IKKE VÆRKTØJ ELLER ANDET UDSTYR TIL RENGØRING.
Undgå brug af produkter indeholdende slibemidler BENYT
ALDRIG SPRIT!
4.2.2 Fedtfilter
Fig. 3
Tilbageholder fedtpartiklerne, der stammer fra stegningen.
Filteret skal rengøres en gang om måneden (eller når
signaleringssystemet for filtermætning angiver behovet), ved
brug af milde vaskemidler, manuelt eller i opvaskemaskine ved
lav temperatur og med kort opvaskecyklus.
Ved vask i opvaskemaskine, risikerer fedtfilteret at blive
misfarvet, men dette vil ikke have negativ indflydelse på dets
filtrerende egenskaber.
4.2.3 Lugtfilter
Filter med aktivt kul - Plisseret
(Kun til filtrerende version)
Filtrene tilbageholder lugt takket være det aktive kul. Det aktive
kul er integreret i en form med fiberdug, som gør det nemt og
fuldstændigt tilgængeligt for urenheder, hvilket skaber en høj
absorberingsoverflade. Mætningen af filtrene med aktivt kul sker
efter en mere eller mindre langvarig brug, og er afhængig af
køkkentypen og af regelmæssigheden af fedtfilterets rengøring.
Disse filtre, der tilbageholder lugten, kan ikke regenereres og
skal udskiftes, når kontrollampen tænder.
Fig. 4
69