Garprogramme - Franke SMART PLUS SGP 62 M /F Manual De Instalación Y Servicio

Horno multifunción
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SGP 62 M _/F / SMP 62 M _/F / SMP 66 M _/F

Garprogramme

NORMALE OBER-/UNTERHITZE
Die Beheizung erfolgt sowohl von oben (oberes Heizelement) als auch
von unten (unteres Heizelement). Das herkömmliche Garen mit Ober-
und Unterhitze ermöglicht ein gleichmäßiges Garen der Speisen,
allerdings kann nur eine Einschubebene genutzt werden.
GAREN MIT GEBLÄSE
Mit dieser Funktion schalten Sie zusätzlich zum oberen und unteren
Heizelement auch das Gebläse im Ofen ein. Durch die gleichmäßige
Temperaturverteilung werden die Speisen rundum gegart und
gebräunt. Sie können auch unterschiedliche Speisen zusammen
garen, dabei können allerdings nur 2 Einschubebenen gleichzeitig
benutzt werden.
UNTERHITZE UND GAREN MIT GEBLÄSE
Das untere Heizelement (Unterhitze) und das Gebläse werden
aktiviert. Ideal für das Garen von Fisch und gefrorenen und
vorgekochten Produkten im Allgemeinen. Die Verwendung mit feinen
Backwaren ist sehr effektiv.
OBERHITZE UND GAREN MIT GEBLÄSE
Das obere Heizelement (Oberhitze) und das Gebläse werden aktiviert.
Die niedrige Leistung und das Gebläse ermöglichen ein sehr sanftes
und gleichmäßiges Garen. Ideal für Trockengebäck und bestimmte
Arten von überbackenen Pastagerichten.
GRILLEN
Das Grillelement an der Oberseite des Backofens schaltet sich ein.
Das schnelle Garen der Oberfläche durch Infrarotstrahlen sorgt
dafür, dass das Innere des Grillgutes zart bleibt, mit dem Grill können
Sie auch in ganz kurzer Zeit bis zu 9 Brotscheiben rösten. Mit dem
Backofen von FRANKE ist das Grillen nur bei komplett geschlossener
Backofentür möglich.
Hinweis: Das Grillelement wird während des Betriebs sehr heiß.
Achten Sie daher darauf, dass Sie es beim Hantieren mit dem Grillgut
nicht versehentlich berühren. Die Öffnung des Backofen ist so
gebaut, dass die Hände des Benutzers weitestgehend geschützt sind.
UMLUFTGRILL
Mit dieser Funktion schalten Sie das Grillelement an der Oberseite
des Backofens und das Gebläse ein. Die einseitige Wärmestrahlung
des Grillelementes wird durch die Heißluftumwälzung im Ofeninneren
ergänzt. Dadurch wird die Oberfläche des Grillgutes vor dem
Verbrennen geschützt, und die Hitze kann besser in das Grillgut
eindringen. Die Funktion Umluftgrill eignet sich hervorragend zum
Grillen von Fleisch-Gemüse-Spießen, Würstchen, Schweinerippchen,
Lammkoteletts, plattgedrücktem Huhn, Wachteln mit Salbei,
Schweinefilets usw.
– 25 –
Der Temperaturregler (D)
muss zwischen 50 °C und
max. 275 °C stehen.
Der Temperaturregler (D)
muss zwischen 50 °C und
max. 275 °C stehen.
Der Temperaturregler (D)
muss zwischen 50 °C und
max. 275 °C stehen.
Der Temperaturregler (D)
muss zwischen 50 °C und
max. 275 °C stehen.
Der Temperaturregler (D)
muss normalerweise auf
max 220 °C stehen; für
langsameres Grillen können
Sie aber auch eine niedrigere
Temperatur einstellen.
Der Temperaturregler (D)
muss normalerweise auf
max 220 °C stehen; für
langsameres Grillen können
Sie aber auch eine niedrigere
Temperatur einstellen.
DE

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