Philips Daily Collection HR2011/16 Manual De Instrucciones página 12

Español
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- 100 g de carne de cerdo ahumada
- 0,55 l de agua
- 100 g de lentejas (en lata)
- 125 g de crema (crème fraîche)
- 10 g de perejil
- Sal, pimienta recién molida, 1 cubito de caldo y 1 hoja de laurel
1 Corte los ingredientes en cubos de 2 cm de lado.
2 Coloque el colinabo, las papas, el apio, las zanahorias y 0,35 l de agua en la licuadora, en este
orden. Procese durante 30 segundos.
3 Ponga los ingredientes procesados a hervir en una cacerola. Agregue el resto del agua (0,2 l),
la crema, las lentejas, la carne, las hierbas, el cubito de caldo y los condimentos.
4 Deje que la sopa hierva a fuego lento durante 30 minutos, y revuelva de vez en cuando.