Gaggia Milano BRERA Instrucciones Para El Uso página 76

• Llenar con leche fría 1/3 del recipiente
que desee utilizar para preparar el
capuchino.
del capuchino, debe utilizarse leche
fría.
• Sumergir el tubo de vapor (Pannarello,
en caso de que lo haya) directamente
en la taza con la leche que se desea
calentar.
• Girar el selector en el sentido contrario a
las agujas del reloj hasta la posición "
"; mover el recipiente de abajo para ar-
riba lentamente para que la formación
de crema sea uniforme.
• Tras terminar de utilizar el vapor, girar el
selector en el sentido de las agujas del
reloj hasta la posición " " para detener
el suministro de vapor.
• El mismo sistema puede ser utilizado
para el calentamiento de otras bebidas.
Después de haber usado el tubo de va-
por (Pannarello, en caso de que lo haya),
lavarlo como se describe en el capítulo
"Limpieza y Mantenimiento".
de la bebida, se pueden suministrar
inmediatamente café o vapor.
máquina vuelve automáticamente a
la temperatura de suministro de café
para evitar un derroche innecesario
de energía.
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Para obtener un mejor
resultado en la preparación
Después de haber utilizado
vapor para la preparación
Al dejar el selector en la
posición central " ", la
L I M P I E Z A
MANTENIMIENTO
Limpieza general
• Vaciar y limpiar diariamente, con la
máquina encendida, el cajón de reco-
gida de posos.
Nota: se aconseja vaciar el
contenedor si no se utilizará
la máquina en varios días.
• Las demás operaciones de manten-
imiento y limpieza se pueden efec-
tuar sólo cuando la máquina esté fría
y desconectada de la red eléctrica.
• No sumergir la máquina en agua.
• No lavar en el lavavajillas los compo-
nentes extraíbles.
• No utilizar objetos puntiagudos o pro-
ductos químicos agresivos (solventes)
para la limpieza.
• Limpiar la máquina usando un paño
humedecido con agua.
• No secar la máquina ni sus compo-
nentes usando un horno de microondas
y/o un horno convencional.
Después de terminar la
preparación de las bebidas
con leche, suministrar agua caliente
del tubo de vapor (Pannarello, en caso
de que lo haya), para una limpieza
eficaz.
• Diariamente, después de calentar la
leche, desmontar la parte exterior del
Pannarello (en caso de que lo haya) y
lavarla con agua potable fresca.
• Una vez a la semana se debe limpiar el
tubo de vapor. Para realizar esta ope-
ración se debe:
- desmontar la parte exterior del
Pannarello (para la limpieza
habitual);
- retirar la parte superior del Pannarello
del tubo de vapor;
- lavar la parte superior del Pannarello
con agua potable fresca;
- lavar el tubo de vapor con un paño
humedecido y quitar los eventuales
residuos de leche;
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