Pre-Operación - Skymsen PSP-98M/T Manual De Instrucciones

Molino de carne 98, inoxidable
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2.2 Pre-operación
Antes de utilizar este equipamiento, se debe lavar con agua y jabón neutro todas las
partes que entran en contacto con el alimento a ser procesado (leer el ítem 3.5 Limpieza
e Higienización).
Verifique si el equipamiento está estable en su local de trabajo.
Al armar la boca completa, no apretar demasiadamente el volante N° 03 (Fig. 01),
de esta forma se evitará el trabamiento o la quiebra de los componentes internos
El montaje de la boca de la máquina debe realizarse de manera que el pasador encaje
firmemente en la tapa de la caja como se muestra en la Figura 03.
Apriete la perilla para que la boca quede completamente fija.
El montaje de los componentes internos debe realizarse a la inversa.
PIN DE BOCA
ORIFICIO DE
GUÍA
CUBIERTA
DE LA CAJA
PERILLA
Antes de encender la máquina, asegúrese de que el PIN DE BOCA esté
perfectamente asentado en el ORIFICIO DE GUÍA DE LA CUBIERTA DE LA CAJA y que
la PERILLA esté bien apretada. Si el equipo se enciende sin que la BOCA esté bien
ajustada y apretada, la BOCA puede girar, causando daños irreparables al equipo,
IMPORTANTE
de la boca.
FIGURA 03
IMPORTANTE
así como lesiones al operador.
BOCA

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