Resumen de contenidos para Farberware FW61100043213
Página 1
PANIFICADORA Número de modelo: FW61100043213 UPC: 4897074552841 Atención al cliente 1-855-451-2897 (US) Por favor, considere la opción de reciclar el material de embalaje. IM_Bread Maker_IM_ES_V1_210516.indd 1 IM_Bread Maker_IM_ES_V1_210516.indd 1 2021/5/16 3:56 PM 2021/5/16 3:56 PM...
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad, incluyendo las siguientes • Lea todas las instrucciones antes del uso. • No toque las superficies calientes. Use los mangos o perillas. •...
Página 3
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES • No coloque ningún objeto de los siguientes materiales dentro del aparato: papel, cartón, plástico, madera, goma, espuma y tela. • No se deben introducir en el aparato envases aluminizados, ni utensilios metálicos, ya que pueden producir un incendio o riesgo de descarga eléctrica.
MEDIDAS DE SEGURIDAD ADICIONALES Este aparato es SOLO PARA USO DOMÉSTICO. ADVERTENCIA : - NO HAGA FUNCIONAR ESTE APARATO SI EL CABLE DE ALIMENTACIÓN PRESENTA DAÑOS O SI EL APARATO FUNCIONA DE FORMA INTERMITENTE O DEJA DE FUNCIONAR POR COMPLETO. •...
Página 5
ILLUSTRATIONS PARTES Mango De La Tapa Tapa Con Ventana Paleta Amasadora Cajón Carcasa Panel De Control Mango Del Molde De Molde De Pan Rejillas De Ventilación Conjunto Cable De Alimentación Con Enchufe Pies Antideslizantes (x4) Vaso Dispensador Medidor Herramienta De Extracción De Paleta Cuchara...
Página 6
PARTES Pantalla Botón LOAF SIZE (tamaño del pan) Botón Botón MENU CUSTOMIZE (personalizar) Botón COLOR Botón (color) TIME- (tiempo-) Botón TIME+ Botón (tiempo+) START/ PAUSE (inicio/pausa) Botón (liberar) Visualización Nivel de Tostado Visualización Visualización Corteza Dispensador Tamaño Pan Visualización Tiempo/ Visualización Retraso Programa...
FUNCIONAMIENTO ADVERTENCIA: Utilice siempre guantes de cocina para protegerse las manos al manipular el aparato. El escape de vapor puede quemar y la carcasa del aparato está caliente. Antes del primer uso • Retire todos los materiales de embalaje y/u otros medios de transporte. •...
Página 8
FUNCIONAMIENTO Dispensador Para verter automáticamente los ingredientes (frutos secos, frutas picadas, hierbas, etc.) en el molde para pan durante el segundo ciclo de amasado. El dispensador tiene capacidad para aproximadamente ¾ tazas. Herramienta de Para retirar la paleta de amasado después de desmoldar extracción de paleta el pan.
USING THE APPLIANCE FUNCIONAMIENTO Programa 1 - Básico 2 - Rápido 3 - Francés 4 - Ultra Rápido RISE 1 20 min 20 min 5 min 40 min Primera fermentación KNEAD 2 14 min 15 min 15 min 22 min Segundo amasado (con...
Página 10
FUNCIONAMIENTO RISE 1 25 min 5 min Primera fer- mentación KNEAD 2 18 min 20 min Segundo amasado (con dispen- sador) RISE 2 45 min 30 min 30 min Segunda fermenta- ción RISE 3 70 min 35 min 40 min Tercera fer- mentación BAKE...
Página 11
FUNCIONAMIENTO KNEAD 2 5 min 13 min 14 min 5 - 20 min Segundo amasado (con dispen- sador) RISE 2 25 min 30 min 30 min 5 - 40 min Segunda fer- mentación RISE 3 40 min 45 min 40 min 43 min 0 - 60 min Tercera fer-...
FUNCIONAMIENTO Cuando prepare confituras y mermeladas, las frutas deben picarse antes de ponerlas en el molde. Las masas de los panes sin gluten suelen ser más húmedas y más parecidas a una pasta. Es importante no mezclar ni amasar en exceso las masas sin gluten. Debido al alto contenido de humedad, el tiempo de horneado aumenta.
Página 13
FUNCIONAMIENTO • Inserte la Paleta Amasadora en el Eje del Molde de Pan, en la parte inferior del mismo (fig. ). Aplicando un poco de spray antiadherente para cocinar o aceite vegetal en la Paleta Amasadora hace que sea más fácil retirarla del pan después de hornearlo.
Página 14
FUNCIONAMIENTO NOTA: Al ajustar la configuración, pulse el botón NUT para activar la función del dispensador • Inserte el enchufe en una toma de corriente (fig. ). El aparato emitirá un pitido. Por defecto, la pantalla muestra 2.0lb, nivel de dorado medio programa 1 - básico, y hora 3:20.
Página 15
FUNCIONAMIENTO Botón Función Posibles ajustes Programas Botón CO- Selección Aplicable a Claro, Mediano, del nivel de todos, excepto Oscuro el 7 Masa, (color) tostado de la 8 Hornear, masa. 10 Mermelada, 11 Mezclar Botón Ajuste de la Aumentar/ disminuir el tiem- Aplicable a TIME + / función de...
Página 16
FUNCIONAMIENTO NOTA: No ajuste la función de retardo (botón TIME + / TIME -) si desea que el aparato empiece a funcionar inmediatamente. Seleccione la función de retardo sólo después de seleccionar el programa, el tamaño del pan y el color de la corteza. No utilice la función de retardo si la receta incluye ingredientes que pueden estropearse (huevos, leche, carne, pescado, etc.) Pulse el botón START/PAUSE para pausar el programa.
FUNCIONAMIENTO • Levante la Tapa para abrirla. • Utilice el Mango del Molde para sacarlo de la Carcasa (fig. • Agite con cuidado el molde boca abajo para desmoldar el pan (fig. ). Use la Herramienta de Extracción de la Paleta para retirar la Paleta Amasadora del pan. •...
Página 18
FUNCIONAMIENTO - La cantidad máxima de harina y levadura que se debe utilizar para un pan son, respectivamente, 4 (560g) y 3 cucharaditas (12g). La siguiente tabla enumera algunos ingredientes para la elaboración de pan común y sin gluten. No se trata de una lista exhaustiva, ya que hay muchos tipos de harinas y complementos disponibles.
Página 19
FUNCIONAMIENTO Ingrediente Descripción Observaciones Huevo Mejora la textura El huevo debe batirse con otros ingre- del pan. Mantiene dientes líquidos. No utilice la función los panes frescos y de retardo cuando la receta requiera húmedos. huevos. Grasas (mante- Añade sabor, textu- Se recomienda utilizar mantequilla de- quilla o aceite ra y humedad a los...
Página 20
FUNCIONAMIENTO Ingrediente Descripción Observaciones Harina de soja Harina sin gluten Molida a partir de granos de soja tosta- dos y con un alto contenido en proteínas de calidad, la harina de soja tiene un característico sabor a nuez. Se recomien- da combinar la harina de soja con otras harinas.
FUNCIONAMIENTO Ingrediente Descripción Observaciones Levadura La levadura pro- Antes de utilizarla, compruebe la fecha ducirá dióxido de de caducidad de la levadura. Vuelva a carbono. ponerla en el frigorífico inmediatamente El dióxido de después de cada uso. carbono expandirá Para comprobar si la levadura está el pan y hará...
FUNCIONAMIENTO NOTA: - Limpie el vaso medidor luego de haberlo utilizado con diferentes ingredientes, como el aceite. - Se recomienda utilizar un tamiz de harina para airearla antes de medirla. - Añada los ingredientes al molde en el orden indicado en la receta. Asegúrese de que la levadura no entre en contacto con los líquidos y la sal.
Página 23
FUNCIONAMIENTO IMPORTANTE: - Coloque siempre los líquidos y la sal 1 primero, luego los ingredientes secos 2 y a continuación la levadura 3 por encima (fig. ). Haga una pequeña hendidura por encima de los ingredientes secos y coloque la levadura en dicha hendidura. La levadura nunca debe entrar en contacto con los líquidos ni con la sal hasta que el programa comience.
CONSEJOS Y SUGERENCIAS • El aparato puede moverse durante el ciclo de amasado. Coloque siempre el aparato en el centro de la encimera, alejado del borde. • Se recomienda utilizar una báscula para obtener una mayor precisión en las mediciones. •...
CUIDADO Y MANTENIMIENTO NOTA: - No sumerja el Cable de Alimentación con Enchufe, o el aparato en agua o cualquier otro líquido. No utilice limpiadores abrasivos, lana acero ni estropajos (fig. ). Seque bien todas las piezas después de la limpieza, antes de usar o guardar el aparato.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema Causa Solución El aparato no El aparato no está enchu- Conecte el enchufe a la funciona fado toma de corriente. La toma de corriente no Comprobar fusibles y está energizada disyuntores. El aparato no funciona Desconecte el aparato de la correctamente toma de corriente y pónga- se en contacto con personal...
Página 29
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema Causa Solución El pan no sube Levadura/harina caducada Compruebe la fecha de caducidad de la levadura/ harina. Asegúrese de que esté fresca y almacenada en un recipiente cerrado en un lugar oscuro. Líquidos demasiado calien- Utilice líquidos con una tes, han matado la levadura temperatura entre 75°F (24°C) y 90°F (32°C).
Página 30
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema Causa Solución El pan sale irregular Demasiada levadura/agua Mida los ingredientes con precisión. Utilice una báscu- la si es necesario. La masa está siendo em- Compruebe la masa de vez pujada hacia un lado por la en cuando.
Página 31
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema Causa Solución El pan está poco La masa está muy húmeda Siga las cantidades de la cocido receta para la siguiente re- mesa. Si es necesario, añada harina de a 1 cucharadita. El Molde de Pan es de- Siga las cantidades de la masiado pequeño para receta para la siguiente re-...
Página 32
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema Causa Solución El aparato no se Se ha seleccionado un pro- Si la masa ha subido bien, calienta grama incorrecto (7 Masa o seleccione el programa de 11 Mezclar) Hornear 8 y hornee hasta que esté hecho, según el tiempo de horneado de la receta.
Página 33
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema Causa Solución El aparato produce Los residuos del proceso Haga funcionar el aparato olor y emite humo de producción se eliminan durante al menos 15 mi- nutos en la posición BAKE durante el primer uso (HORNEAR) con la tapa abierta, sin alimentos, hasta que no haya olor ni salga humo.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Códigos de error Error Causa Solución EE1 + 5 pitidos Pulse el botón START/PAUSE, abra la Temperatura interna demasiado alta tapa y deje que el aparato se enfríe durante 20 minutos EE2 + 5 pitidos Temperatura interna Pulse el botón START/PAUSE, abra la demasiado baja tapa y deje que el aparato se caliente...