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SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
El pan está poco
cocido
La parte inferior del
pan está húmeda
La ventana de la
tapa está empa-
ñada
La Paleta Amasa-
dora está pegada al
Molde de Pan
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Causa
La masa está muy húmeda
El Molde de Pan es de-
masiado pequeño para
el volumen total de los
ingredientes
El pan ha permanecido
demasiado tiempo en el
Molde de Pan
Condensación durante los
ciclos de amasado y fermen-
tación.
Los ingredientes cocidos se
pegan entre la Paleta Ama-
sadora y el eje del Molde
de Pan
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Solución
Siga las cantidades de la
receta para la siguiente re-
mesa. Si es necesario, añada
harina de a 1 cucharadita.
Siga las cantidades de la
receta para la siguiente re-
mesa. Mida los ingredientes
con precisión. Utilice una
báscula si es necesario
Retire el pan del Molde de
Pan una vez que finalice el
programa.
Evite abrir la tapa con
frecuencia. La condensación
desaparecerá durante el
ciclo de horneado Limpie la
Ventana después de su uso.
Llene el Molde de Pan con
agua caliente y déjelo en
remojo durante 30 minutos.
Retire la Paleta Amasadora
y limpie tanto la Paleta
Amasadora como el Molde
de Pan Para la siguiente
remesa, aplique un poco de
spray antiadherente o aceite
vegetal en la Paleta Amasa-
dora antes de montarla.
2021/5/16 3:56 PM
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