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BEBIDAS PARA PROBAR
EXPRÉS
Intenso y aromático, un exprés también
conocido como negro corto, usa alrededor de
7g de café molido. Se sirve en una taza o vaso
hasta un nivel de aproximadamente 30 ml.
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BEBIDAS PARA PROBAR
NEGRO LARGO
Un negro largo generalmente se sirve como
un exprés normal con agregado de agua caliente
a gusto.
CORTADO
Un exprés en una taza coronada con leche
caliente:
1
⁄
de café y
1
⁄
de leche.
3
3
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