PT - Instruções para montagem e utilização
2. Uso
Utilização da placa de cozinha
O sistema de aquecimento de indução baseia-se no fenómeno
físico da indução magnética. A característica fundamental deste
sistema é a transferência direta de energia do gerador para a
panela.
Vantagens:
Comparada com as placas de cozinha elétricas, a sua placa de
indução é:
- Mais segura: menor temperatura sobre a superfície do vidro.
- Mais rápida: tempos de aquecimento dos alimentos inferiores.
- Mais precisa: a placa reage imediatamente aos seus
comandos.
- Mais eficiente: 90% da energia consumida é convertida em
calor. Além disso, uma vez removida a panela da placa, a
transmissão de calor é interrompida imediatamente, evitando a
perda de calor desnecessária.
Atenção! Não apoie panelas ou frigideiras quentes sobre a grelha
metálica.
2.1 Recipientes para cozinhar
Utilizar apenas panelas que contenham o símbolo
Importante:
para evitar danos permanentes na
superfície da placa, não utilizar:
- recipientes com fundo que não seja
perfeitamente plano.
- recipientes metálicos com fundo
esmaltado.
- recipientes com superfície áspera, para
evitar arranhar a superfície da placa.
- nunca apoiar panelas e frigideiras
quentes sobre a superfície do painel de
controlo da placa.
2.1.1 Recipientes preexistentes
O aquecimento de indução requer
magnetismo
para
recipientes devem, por isso, conter ferro. É
necessário verificar se o material do
recipiente
é
simplesmente um íman. Se não forem
gerar
calor.
magnético
utilizando
detetáveis magneticamente, os recipientes
não são adequados.
2.1.2 Diâmetros de fundo de recipientes
recomendados
IMPORTANTE: se as panelas não forem do tamanho correto,
as zonas de aquecimento não se acenderão
Para verificar o diâmetro mínimo de recipiente a ser utilizado em
cada uma das zonas, consultar a parte ilustrada deste manual.
Fig. 19
2.2 Economia de energia
Para obter melhores resultados, recomendamos que:
- Utilize tachos e panelas com um diâmetro do fundo igual ao da
zona de cozedura;
- Utilize apenas panelas e tachos com fundos planos;
- Sempre que possível, mantenha o testo nas panelas enquanto
cozinha;
- Cozinhe verduras, batatas, etc. com uma pequena quantidade
de água para reduzir o tempo de cozedura;
- Reduza ainda mais o consumo de energia e o tempo de
cozedura utilizando a panela de pressão;
- Coloque a panela no centro da zona de cozedura desenhado na
placa.
Utilização do exaustor
utilizado em versão de evacuação para o exterior ou de
recirculação.
Versão evacuação para o exterior Fig. 7
Os vapores são evacuados para o exterior através de uma série
de tubos (adquiridos em separado) fixados na flange de união já
fornecida.
O diâmetro do tubo de descarga deve ser equivalente ao diâmetro
do anel de ligação:
- em caso de saída retangular 222 x 89 mm
- em caso de saída redonda Ø 150 mm (*)
Para mais informações, consultar a página relativa a. os
acessórios da versão de evacuação na parte ilustrada deste
manual Fig. 7c
Ligar o produto a tubos e orifícios de descarga de parede com
diâmetro equivalente à saída de ar (flange de união).
O uso de tubos e orifícios de descarga de
parede com diâmetro inferior determinará
uma diminuição da performance de
extração e um drástico aumento do ruído.
Os
Não
responsabilidade neste caso.
Usar uma conduta o mais curta possível.
Usar uma conduta com o menor número de curvas possível
(ângulo máximo da curva: 90°).
Evitar mudanças drásticas de secção da conduta.
103
O sistema de exaustão pode ser
assumimos
qualquer