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El distribuidor se suministra preajustado con los calibra-
dos que se indican aquí abajo:
- temperatura del café (a la boquilla): 70÷80°C aprox.;
- temperatura de los solubles (a la boquilla): 75°C aprox.;
El calibrado estándar del distribuidor asigna todas las
selecciones al mismo precio exprimido en N° de mone-
das de base.
REGULACIÓN DEL VOLUMEN
DE LA CÁMARA DE INFUSIÓN
El grupo café puede funcionar con dosis de café compri-
midas de 5,5 hasta 8,5 gr, posicionando correctamente
el pistón superior:
Para variar la posición del pistón (ver fi g. 21), hay que:
- remover el anillo elástico de su asiento;
- colocar el pistón en las muescas apropiadas, es decir:
.muescas menos profundas para cantidades de
5,5 hasta 7,5 gr.;
.muescas más profundas para cantidades de 6,5
hasta 8,5 gr.
REGULACIÓN DEL MOLIDO
Si se debe variar el grado de molido, accionar oportu-
namente el tornillo de reglaje del molinillo (ver fi g. 22) y
más concretamente:
- girarlo en sentido antihorario para obtener un grado de
molido más grueso;
- girarlo en sentido horario para obtener una granulación
más fina.
Es conveniente efectuar la variación del grado de molido
con el motor del molinillo de café funcionando.
© by N&W GLOBAL VENDING S.p.A.
Fig. 21
1 - Anello elastico
2 - Pistone superiore
3 - Alette di riferimento
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NOTA: Después de haber variado el grado de moli-
do, es preciso efectuar por lo menos 2 selecciones
para controlar con seguridad la nueva granulome-
tría del café molido:
más fi no es el grado de molido, más largo será el tiempo
de salida de la bebida café y viceversa.
REGULACIÓN DEL PESO EN
GRAMOS DEL CAFÉ (DOSIS)
La palanca de regulación se puede colocar en una de
las seis muescas de referencia recordando que:
- alzando la palanca la dosis aumenta
- bajando la palanca la dosis se reduce
Fig. 22
1 - Macinino
2 - Manopola di regolazione macinatura
3 - Regolo dose
4 - Levetta regolazione dose
5 - Tacche di riferimento
- cada muesca varía la dosis de 0,25 gr. aprox.
Además, girando completamente hacia arriba esta
palanca, se puede soltar el diente de la ranura en el
regulador de la dosis (ver fi g. 22) y volver a colocarlo en
otra ranura para variar el grado medio de molienda de la
manera siguiente:
- bajo
- medio
- alto
Para sacar la dosis será sufi ciente remover el grupo café
y utilizar la función apropiada del menú "test" en modali-
dad "técnico" (ver párrafo correspondiente).
¡¡¡Importante!!!
Durante el remontaje del grupo café hay que tener
mucho cuidado en el posicionamiento del pistón. Las
muescas de referencia en el disco exterior y el cuerpo
del grupo deben coincidir (ver fi g. 24).
REGULACIÓN DE LA
TEMPERATURA DEL AGUA
La temperatura de la caldera es controlada por el soft-
ware y puede ser regulada directamente desde el menù
6 gr. ± 0,5
7 gr. ± 0,5
8 gr. ± 0,5
06 2009 2825 01
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